Penfolds Bin 128 Shiraz Coonawarra

Bin 128 Shiraz Coonawarra 2003

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El vino Penfolds Bin 128 Shiraz , es un monovarietal Australiano fruto de la combinación de uvas de variedad Syrah o Shiraz de origen francés con el clima de la región de Coonawarra en el sur de Australia.

Descripción de Bin 128 Shiraz Coonawarra 2003

MAS INFORMACION

ELABORACION : Desde su origen 1962 el vino Penfolds Bin 128 Shiraz es todo un reflejo de las características únicas de la región de Coonawarra (Sur de Australia) y el elegante estilo de las uvas de variedad Syrah o Shiraz de origen francés.

Las particulares condiciones climáticas de esta región , que cuenta con temperaturas suaves en invierno y abundantes precipitaciones permitieron que las uvas desarrollaran su sabor y retuvieran su acidez hasta el momento de la vendimia .

Este particular vino australiano monovarietal se somete a un proceso de crianza de 12 meses en barricas de roble francés nuevo (20%) y viejo (80%).

UVA : Vino tinto elaborado 100% con uva de variedad Shiraz o Syrah

VISTA : Presenta un elegante color rojo intenso.

AROMA : El vino Penfolds Bin 128 Shiraz destaca por traer notas a flores, regaliz y especias como la pimienta. Además cuenta también con un fondo de aromas a carbón de cedro y frutas muy agradable

GUSTO : En boca, asienta de forma cómoda con una atractiva textura y suaves sabores a taninos. También son perceptibles notas a bayas, roble y un ligero punto de acidez que hacen que resulte un vino equilibrado y varietal.

MARIDAJE : Perfecto para combinar con todo tipo de carnes asadas como la ternera y el cordero así como guisos con aves como el pato.

DATOS ANALÍTICOS : Alcohol: 14% alc/vol.

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Detalles del producto

País
Australia
Zona geográfica
South Eastern
Denominación
South Eastern Australia
Bodega
Penfolds
Añada
2003
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Syrah
Sulfitos
Contiene sulfitos

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