Inniskilling Riesling Icewine

Inniskilling Riesling Icewine 2004

17620004
110,05 €
Impuestos incluidos
Inniskilling Riesling Icewine es, sin duda, uno de los mejores vinos de hielo del mundo. De la denominación de origen VQA Niagara on the Lake y elaborado con la variedad Riesling, que se vendimian y prensan cuando aún están congeladas en la vid bajo el frío invierno canadiense.


MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: Inniskillin está reconocido como uno de los mejores vinos de hielo del mundo, es verdaderamente un regalo de la naturaleza para los amantes del vino. La cosecha se realiza en pleno invierno canadiense, estando las uvas naturalmente congeladas en la vid a temperaturas inferiores a -10ºC. Los cristales de hielo se separan de la uva durante el prensado.

UVA: 100% Riesling

VISTA: Color dorado brillante.

AROMA: Recuerda a flores y frutas de lychee.

GUSTO: Reminiscencias de frutas maduras tropicales, néctar de mango y melocotón.

MARIDAJE: Perfecto como acompañamiento de muchos postres como tartas de queso, cremas, repostería a base de fruta. Para los más atrevidos recomendamos tomarlo con productos de pato y oca, carnes blancas, caza, quesos, etc.

SERVICIO: Se recomienda servirlo entre 6°C y 8°C.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 11% alc/vol
Azúcar residual: 250 grs/lt
Acidez total: 10,3 grs/lt
PH: 3,03

PREMIOS Y PUNTUACIONES
91 puntos Wine Spectator añada 2002
Gold. Decanter World Wine Awards, 2015
Gold. International Wine and Spirit Competition, 2015
BEST DESSERT WINE. All Canadian Wine Competition, 2015
Gold. Ontario Wine Awards, 2015
Gold. Decanter World Wine Awards, 2015

País
Canadá
Zona geográfica
Ontario
Denominación
VQA Niagara on the Lake
Bodega
Inniskillin
Añada
2004
Tipo
Dulce
Formato
37 CL
Tipo de uva
Riesling
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