Le Clos Jordanne Pinot Noir

Le Clos Jordanne Pinot Noir 2006

17950002
93,40 €
Impuestos incluidos

Le Clos Jordanne Pinot Noir 2006 es un vino tinto con crianza elaborado por bodega Le Clos Jordane a partir de la variedad de uva Pinot Noir, procedentes de viñedos situados en la península de Canadá.

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: Uvas cosechadas en su momento óptimo de maduración. Fermentación a temperatura controlada con máximos de 28ºC  durante un periodo de unos 25 días. Tras su fermentación el vino permaneció en barricas de roble durante 12 a 16 meses. Una vez embotellado permanece en estas por un plazo de 3 a 6 meses antes de ser puesto a la venta.

UVA:  Pinot Noir.

VISTA: Rojo rubí.

AROMA: Intenso en nariz con toques minerales que van cambiando a aromas frutales.

GUSTO: Algo ácido pero muy agradable.

MARIDAJE: Ternera, Ternera lechal, Carne de caza (ciervo, carne de venado), Aves.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre los 10°C y 12ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 12,5% alc/vol

País
Canadá
Bodega
Le Clos Jordane
Añada
2006
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Pinot Noir
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