Venta Mazarron

Venta Mazarron 2005

02800051
10,41 €
Impuestos incluidos

Venta Mazarron 2005 nace con la intención de mostrar la elegancia de los viñedos y uvas de la zona elaborado a partir de las “viñas jóvenes” de la zona, que tienen una edad media de 40 años, viñedos que en otras zonas se consideran viejos.

Descripción de Venta Mazarron 2005

FICHA DE CATA DE VENTA MAZARRON 2005

ELABORACIÓN:  La fermentación de este vino se realiza en depósitos de acero Inoxidable con temperatura controlada. Fermentación maloláctica en depósito. Crianza: 6-8 meses de crianza en barricas de roble francés 

UVA: 100% Tempranillo.

VISTA: Vino tinto de color picota violáceo de buena capa.

AROMA: Aromas intensos de frutos negros maduros como arándanos y moras, regaliz y notas balsámicas combinadas con toques especiados. 

GUSTO: En la boca es voluminoso, la armonía del roble y la fruta madura concentran los recuerdos de bayas silvestres y la sugerencia aromática de regaliz y especias dulces como la vainilla. Es un vino bien equilibrado, estructurado y largo, con un tanino amable y maduro.

SERVICIO: La temperatura ideal para servirlo está entre los 16ºC y los 18ºC.

MARIDAJE: Carnes blancas y rojas, guisos, legumbres, arroces, risotto, queso semicurado y curado tipo manchego, zamorano, jamón curado, salchichón, setas, morcilla

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 15ºC

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Zamora
Denominación
V.T. de Castilla y León
Bodega
Viñas de Cenit
Añada
2005
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Parker
91
Sulfitos
Contiene sulfitos

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