Carlota Suria Brut Nature

Carlota Suria Brut Nature

02090004
9,30 €
Impuestos incluidos

Pago de Tharsys Carlota Suria es un cava brut nature-ecológico con DO Cava elaborado por bodega Pago de Tharsys a partir de las variedades Macabeo procedentes de viñedos situados en Requena (Valencia). Este cava está dedicado a Ana Carlota Suria, esposa de Vicente García, conocido como el "padre" del cava valenciano.

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: Después de la vendimia comienza la fermentación, que se realiza en cava a 14ºC. Una vez finalizada, el tiraje tiene lugar en diciembre, utilizando levaduras seleccionadas durante años por la familia y que le otorgan su carácter único y personal a este cava. Pasados dos años en rima se realizó el degüelle artesanal sin ningún tipo de adición de licor de expedición.

UVA: 100% Macabeo.

VISTA: Tiene un color amarillo limón palido. 

AROMA: Aromas limpios e intensos de citricos y fruta amarilla. Notas sutiles de flores blancas, con fresca notas de musgo y heno fresco.

GUSTO:  En la Boca, una entrada fresca y limpa, con un perfecto equilibrio entre acidez y madurez. Sensación de frescura y pureza de larga persistencia en todo el paladar. Elegante postgusto a mantequilla y levadura de pan. Final limpio y seco con una largo persistencia.

MARIDAJE: Aperitivos, carnes blancas y postres.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es 7ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 12% alc/vol

País
España
Zona geográfica
Valencia
Denominación
D.O. Cava
Bodega
Pago de Tharsys
Tipo
Cava
Formato
75 CL
Tipo de uva
Macabeo
Este producto no tiene opiniones todavía

También podría interesarle

10 otros productos de la misma Denominación

Producto añadido a su lista de deseos

Este sitio web almacena cookies en su ordenador. Estas cookies se utilizan para recopilar información acerca de la forma en que usted interactúa con nuestro sitio web y recordarlo.
Usamos esta información para personalizar y mejorar su experiencia de navegación y para realizar análisis y recuento de los visitantes, tanto en este sitio web como a través de otros medios.
Para obtener más información sobre las cookies que utilizamos, consulte nuestra política de cookies
Al clicar en "Aceptar" o si continúa navegando, acepta su uso.