Gosset Cuveé 425 Ans

Gosset Cuveé 425 Ans Edition Limitée

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108,35 €
Impuestos incluidos

Champagne Gosset Cuveé 425 Ans Edition Limitée es un Champagne francés elaborado por bodega Chapagne Gosset con uvas de las variedades Pinot Noir y Chardonay bajo la Denominación de Origen AOC Champagne

MÁS INFORMACIÓN

UVAS: 52% Chardonnay y 48% Pinot Noir

LES CRUS: Avize, Le Mesnil-Sur-Oger, Cramant, Trepail, Vertus, Ambonnay, Aÿ, Bouzy, Verzenay, Mareuil Sur Aÿ, Villers Marmery, Chigny Les Rose.

12 Grands Crus y Premiers Crus.

Base 2004 + 5% de vinos de 2002.

VISTA: un delicado color amarillo pálido. Efervescencia fina, activa y persistente.

AROMA: finura y elegancia con notas de jazmín blanco y limón.

GUSTO: delicadas con notas minerales, de pera, violetas y cítricas. Final persistente..

MARIDAJE: Perfecto como aperitivo o con mariscos o con pescados como el besugo, rape, gallo... Ideal también con carnes blancas.

País
Francia
Zona geográfica
Champagne
Denominación
AOC Champagne
Bodega
Champagne Gosset
Tipo
Champagne
Envejecimiento
Non Vintage
Formato
75 CL
Tipo de uva
Chardonnay
Tipo de uva 2
Pinot Noir

LA HISTORIA DEL CHAMPAGNE GOSSET

Gosset es reconocida como la bodega más antigua de Champagne, y es que son más de 4 siglos los que la bodega francesa lleva elaborando tanto vinos espumosos como tintos.

El nombre de la bodega proviene de su fundador, Pierre Gosset, un viticultor y concejal de la localidad de Aÿ que elaboraba vinos de gran calidad, en su mayoría tintos, durante el siglo XVI.

Ya desde aquellas fechas, los vinos de Pierre Gosset elaborados en Aÿ , junto con los vinos de Baeune, eran reconocidos por su calidad, ya que únicamente las creaciones de estas localidades eran servidas en la mesa de los Reyes de Francia.

Pero no fue hasta el siglo XVIII cuando la familia Gosset comenzó a elaborar vinos espumosos con las variedades Chardonnay y Pinot Noir.

La bodega sigue utilizando métodos tradicionales heredados desde esta época, poniendo especialmente cuidado en evitar la fermentación maloláctica en sus cuvées para que su Champagne conserve la frutalidad natural que los caracteriza.

Elaboran su champagne en tres “categorías”: en la base tenemos el “Brut Excellence”, el “Grand Reserve” y el “Grand Rosé”, en una escala “intermedia” se situaría el “Grand Millesimé” y en la cúspide los “Celebris”, tanto el blanco, como el rosado, como el “Blanc de Blancs”.

La pequeña producción de Gosset, pequeña para ser una “Grand Maison de la Champagne”, le permite mimar cada producto individualmente logrando un acabado excelente en todos sus vinos.

Champagne-Gosset

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