Caymus Special Selection

Caymus Special Selection 1998

17590002
196,65 €
Impuestos incluidos

Caymus Special Selection 1998 es un vino tinto de California, Estados Unidos elaborado con la variedad Cabernet Saubignon por Caymus Vineyards con Denominación de Origen Napa Valley

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: Crianza de 18-24 meses en barrica nueva de roble.

UVA: 100% Cabernet-Sauvignon.
 
VISTA: color rojo de cereza madura.

AROMA: aromas tostados y torrefactos. Frutos negros maduros, chocolate, regaliz, especias, tabaco y cuero. Interminable. Toca todos los registros y cambia mucho con la aireación. 
 
GUSTO: en boca es carnoso y potente. Maduro, se nota el roble tostado. Taninos dulces y precisos. Final muy largo.
 
SERVICIO: vino de guarda. Servir entre 17ºC y 18ºC.

MARIDAJE: carnes rojas a la parrilla, guisos especiados, cordero asado, carne de caza. 

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol:
14,5% alc/vol.

País
Estados Unidos
Zona geográfica
California
Denominación
Napa Valley AVA
Bodega
Caymus Vineyards
Añada
1998
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Cabernet Sauvignon
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