Château D'Yquem 2002

Château D'Yquem 2002

17580134
291,75 €
Impuestos incluidos

Château d'Yquem 2002 es un prestigioso vino blanco. producido por la famosa bodega CHATEAU D'YQUEM y elaborado con las variedades de uva 80% Semillon y 20% Cabernet Sauvignon, procedentes de viñas situadas en la AOC Sauternes Burdeos (Francia)

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ELABORACIÓN: Vendimiado manualmente de racimos botritizados, realizadas en 4 pasadas, con una selección rigurosa y minuciosa de granos de uva, en una cosecha abundante y de buena concentración. La vendimia se realiza entre mediados de septiembre y principios de noviembre, coincidiendo con el mejor momento de maduración de la uva. Las uvas son prensadas tres veces y se pasan a barrica de roble para que maduren durante un periodo de tres años y medio. Se dejan en fermentación entre 4 y 6 semanas y 36 meses y medio para la crianza en barricas de roble nuevo.

UVA: Sémillon, Sauvignon Blanc.

VISTA: Color dorado brillante. 

AROMA: Aromas penetrantes y delicados. Mieloso, melocotón, ligeros toques de madera seca pero fino.

GUSTO: Boca suave, muy largo, compensado en su paso.

DATOS ANALÍTICOS

Alcohol: 14% alc/vol

País
Francia
Zona geográfica
Bordeaux
Denominación
AOC Sauternes
Bodega
Château d'Yquem
Añada
2002
Tipo
Dulce
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Sauvignon Blanc
Parker
93
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