Luzon Dulce

Luzon Dulce 2005

01820002
8,60 €
Impuestos incluidos

Luzon Dulce 2005 es un vino dulce con Denominación de Origen Jumilla, elaborado por Bodegas Finca Luzón con uvas de las variedades Monastrel y Cabernet Sauvignon.

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ELABORACIÓN: La vendimia se produce una vez la uva ha sobremadurado para trasmitirle con los racimos el dulzon natural al vino. La vendimia se realiza en cajas pequeñas, en las que la uva llega prácticamente entera y en buen estado a la bodega. Una vez en bodega se seleccionan los mejores racimos en mesa de selcción. Fermentación a temperatura controlada entre 28ºC y 30ºC. La crianza transcurre durante 9 meses en barricas de roble francés 50% roble americano, posteriormente reposa en botella para que el vino adquiera la estructura y calidad ideales.

UVA:  Monastrell, Cabernet Sauvignon

VISTA: Presenta un  color rojo cereza brillante con un borde rubí.

AROMA:  Aromas intensos, fruta roja madura, moras, arándanos.

GUSTO:   En boca amplio, complejo con especias, pimienta, clavo de olor y un sabor dulce (mermelada), bien estructurado y equilibrado con gran longitud en boca.

SERVICIO: Temperatura ideal para servirlo están entre los 7 y los 9ºC.

MARIDAJE: Todo tipo de postes, a base de frutas, dulces y helados

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 15ºC

País
España
Zona geográfica
Murcia
Denominación
D.O. Jumilla
Bodega
Finca Luzón
Añada
2005
Tipo
Dulce
Envejecimiento
Joven
Formato
50 CL
Tipo de uva
Monastrell
Tipo de uva 2
Cabernet Sauvignon
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