Clos Mogador Manyetes

Clos Mogador Manyetes 2015

02550066
46,95 €
Impuestos incluidos

Manyetes Vi de Vila Gratallops 2015, D.O.Ca. Priorat elaborado por la bodega Clos Mogador es un vino que representa la esencia del Priorat. Un vino sorprendente, mineral y muy agradable.

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ELABORACIÓN: uvas procedentes del viñedo Manyetes, que da nombre al vino. Está orientado al sur y a una altitud de 250 metros sobre el nivel del mar y constituido por pizarra degrada y poca tierra donde las vides de cariñena logran sobrevivir. 2014 fue un año climatológicamente muy bueno hasta las lluvias intermitentes de septiembre que dificultaron la vendimia. Crianza de 18 meses en barricas de roble de 300 litros.

UVA: 100% Cariñena.
 
VISTA:
rojo picota.

AROMA: mineral, balsámico, frutos negros, grosellas.

GUSTO: equilibrado, terroso, con taninos maduros, redondo aterciopelado y elegante. Persistente.

SERVICIO: Entre 16ºC y 18ºC. Decantar antes de servir.

MARIDAJE: carnes blancas en salsa, cordero asado, carnes rojas.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 15%
Ácido Tartárico: 5,6 g/l
Acidez Volátil: 0.80 g/l
Azúcares Residuales: 0,23 g/l
pH: 3,4

País
España
Zona geográfica
Tarragona
Denominación
D.O.Ca. Priorat
Bodega
Clos Mogador
Añada
2015
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Reserva
Formato
75 CL
Tipo de uva
Cariñena
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