Matarromera Reserva

Matarromera Reserva 2013

01800005
32,60 €
Impuestos incluidos

Matarromera es un vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero elaborado por la Bodega Matarromera. Elaborado 100% con la variedad Tempranillo y envejecido durante 18 meses en barricas de roble americano y francés.

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN:  La uva tempranillo con la que se elabora es mimada desde que nace en la cepa hasta que llega a bodega. Durante la fermentación alcohólica se extrae la fuerza elegante que tiene en boca el Matarromera Reserva 2013 con la técnica del delestage. 

UVA: Para elaborar este vino se utilizaron uvas de la variedad Tempranillo 100%.

VISTA:  Intensa y subida capa de tonos amoratados con leve ribete guinda.

AROMA: Elegante, intenso y muy complejo. 

GUSTO: Excelente complejidad de sabores con fruta negra madura, sensaciones balsámicas de plantas aromáticas, torrefactos de madera nueva, dulzonas lactonas y especiados de pimienta y regaliz. Final aterciopelado, largo y muy elegante.

MARIDAJE: Asados, caza mayor, carnes rojas, quesos, estofados, cocidos.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre los 16°C y 18ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5% alc/vol

País
España
Zona geográfica
Valladolid
Denominación
D.O. Ribera del Duero
Bodega
Grupo Matarromera
Añada
2013
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Reserva
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Peñín
92
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