Neo Disco

Neo Disco 2016

01320081
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Neo Disco 2016 es un vino elaborado bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero por Bodegas y Viñedos Neo a partir de la variedad de uva Tinta del País (Tempranillo) procedente de viñedos con más de 40 años de antigüedad de la localidad de La Aguilera. 

Descripción de Neo Disco 2016

CARACTERÍSTICAS DEL VINO NEO DISCO

ELABORACIÓN: El vino Neo Disco sigue un proceso deelaboración que comienza con su vendimia manual en pequeñas cajas de 15 kilos de capacidad.

Cuando la cosecha llega a bodega las uvas maceran durante un periodo de 10 días a temperaturas alrededor de los 20ºC, esto se consigue mediante duchas regulares.

Tras la fermentación vino reposa durante 6 meses en barricas de roble 40% americano y 60% francés hasta que tiene lugar su embotellado. 

Antes de embotellarse se somete a un ligero proceso de filtrado y clarificado.

UVA: Monovarietal de la variedad de uva Tinta del país (Tempranillo)

VISTA: Atractivo color rojo cereza muy brillante.

AROMA: Presenta aromas especiados y a fruta madura, que se entremezclan con notas secundarias a tostados de su crianza.

GUSTO: Un tinto muy sabroso repleto de taninos maduros que le otorgan un sabor muy agradable.

SERVICIO: Se recomienda su servicio a temperaturas que oscilen entre los 12ºC y 14ºC.

MARIDAJE: Ideal para acompañar a todo tipo de carnes de caza, asados, estofados y entrantes de quesos curados y jamón ibérico.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,5ºC

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

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Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Burgos
Denominación
D.O. Ribera del Duero
Bodega
Bodegas Neo
Añada
2016
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Joven con crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Sulfitos
Contiene sulfitos

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