Viña Sastre Crianza

Viña Sastre Crianza 2015

01320032
15,50 €
Impuestos incluidos
Viña Sastre Crianza 2015 es un vino D.O. Ribera del Duero con una gran calidad y complejidad. Un vino elegante y sobrio de agricultura ecológica, elaborado de manera tradiciconal.

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: la uva procede de los pago Las Navas, Caroa, Carrasantamaría, Fuentenarro, Valdeyegua, Cañuelo, Carranaguix y Bercial con viñedos de entre 20 y 60 años de edad y a una altura de 814 metros sobre el nivel del mar.

Vino de cultivo ecológico, sin usar abonos minerales, herbicidas ni insecticidas. El vino permanece en barrica nueva de roble francés y americano. Crianza de 14 meses.

UVA: 100% Tempranillo.

VISTA: cereza picota con tonos granates.
 
AROMA: potente y complejo. Maduro con aromas de fruta negra, cacao, tostados y especias… canela, pimienta negra, nuez moscada y un toque de vainilla.

GUSTO: frutal y goloso. Fruta negra, finos tostados y maderas aromáticas.

SERVICIO: entre 15ºC y 17ºC

MARIDAJE: carnes asadas como las de cordero, cochinillo o lechazo. Caza mayor, carnes de vaca vieja y carnes rojas en general.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol:
14 % Vol.

País
España
Zona geográfica
Burgos
Denominación
D.O. Ribera del Duero
Bodega
Bodegas Hermanos Sastre
Añada
2015
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
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