Matarromera Prestigio

Matarromera Prestigio 2013

01800030
44,95 €
Impuestos incluidos

Matarromera Prestigio 2013 es un vino tinto elaborado por Bodega Matarromera acogido a la DO Ribera del Duero a partir de la variedad de uva Tempranillo 100%. Las uvas proceden de viñedos viejos en la finca Pago de las Solanas.

Vino con doble crianza, durante 9 meses se cría en barrica de roble francés y posteriormente pasa a ser trasegado a barricas de roble americano durante otros 9 meses.

CARACTERÍSTICAS DE MATARROMERA PRESTIGIO

ELABORACIÓN: La materia prima con la que se elabora Matarromera Prestigio proviene de viñedos con edades medias de 20 años y situados en zonas con pendientes del 10% a una altitud de entre 730 y 790 metros sobre el nivel del mar, orientados al norte/noroeste y sur/sureste.

La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable durante un periodo de entre 10 a 14 días a una temperatura controlada de 28ºC. El envejecimiento tiene lugar durante 18 meses en barricas de roble americano y frances. 

Además, Prestigio permanece en botella un mínimo de 24 meses antes de su comercialización para que el vino se redondee.

UVA: Para elaborar este vino se utilizaron uvas de la variedad Tempranillo (100%).

VISTA: Presenta un color rojo picota brillante muy intenso.

AROMA: Excelente equilibrio con aromas especiados y a tostados de su paso por barrica.

GUSTO: Un tinto intenso y con volumen en boca. Destacan sus sabores a fruta negra madura mezclados con tostados, así como sus taninos dulces.

MARIDAJE: Este tinto combina perfectamente con  carnes rojas, asados y platos de caza.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es 16ºC. Recomendamos decantarlo antes de consumir.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 15.3% alc/vol

País
España
Zona geográfica
Valladolid
Denominación
D.O. Ribera del Duero
Bodega
Grupo Matarromera
Añada
2013
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Reserva
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Peñin
91
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