López Cristóbal Crianza

López Cristóbal Crianza 2014

01302088
14,40 €
Impuestos incluidos

Lopez Cristóbal Crianza 2014 es un vino tinto monovarietal con algo de Merlot bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero elaborado por Bodega López Cristóbal con las variedades 95% Tinta del País, 5% Merlot, procedentes de la Finca La Colorada, de una edad media de 30 años, plantadas a una altura de 790 metros sobre suelo calcáreo.

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ELABORACIÓN:  La vendimia es realizada a mano en cajas de fruta para ser sometida a una selección posterior en mesa. En el proceso de vinificación, el López Cristóbal Crianza realiza la fermentación a una temperatura controlada de 28ºC. El proceso de envejecimiento se realiza durante 12 meses en barricas de roble francés (70%) y roble americano (30%) de entre uno y tres años.  Una vez embotellado envejece en botella de 12 meses más hasta su comercialización.

UVA: Para elaborar este vino se utilizaron uvas de la variedad Tempranillo junto con algo de Merlot.

VISTA: Presenta un color rojo picota muy intenso con ribetes violetas.

AROMA: Fruta con notas de madera.

GUSTO: Bien estructurado, sabroso y persistente.

MARIDAJE: Solo, carnes de pollo, pavo y conejo.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre los 14°C y 16ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5% alc/vol

País
España
Zona geográfica
Burgos
Denominación
D.O. Ribera del Duero
Bodega
Bodegas López Cristóbal
Añada
2014
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Tipo de uva 2
Merlot
Peñín
92
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