Flor de Pingus

Flor de Pingus 2015

01870045
115,00 €
Impuestos incluidos
Flor de Pingus 2015 es un vino tinto crianza D.O. Ribera del Duero de la Bodega Dominio de Pingus. Un vino con 94 puntos Peñín. Un vino de Peter Sisseck más accesible que su hermano mayor Pingus.

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: viñedos de 25 a 50 años. Cada parcela se vinifica por separado en pequeños depósitos de acero inoxidable La fermentación maloláctica se realizó en barricas de roble francés usadas durante 18 meses.

UVA: 100% Tinta Fina.

VISTA: rojo picota.

AROMA: fruta negra, cacao, pimienta negra.

GUSTO: Fresco y elegante. Notas propias del paso por barrica.

SERVICIO: entre 15ºC y 17ºC. Decantar antes de servir

MARIDAJE: caza de pluma, guisos de carne, lechazo asado. Quesos curados y semicurados.

GUARDA: unos 15 años.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 15%

País
España
Zona geográfica
Burgos
Denominación
D.O. Ribera del Duero
Bodega
Dominio de Pingus
Añada
2015
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tinta Fina
Peñín
94
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