Arzuaga Crianza

Arzuaga Crianza 2015

01090001
17,95 €
Impuestos incluidos
Arzuaga Crianza 2015 es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Arzuaga, situadas en la localidad vallisoletana de Quintanilla de Onésimo.

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: uva procedente de diferentes zonas y pagos. La vendimia se realizó a mediados de octubre en cajas de 15 kg. Mesa de selección de bodega y despalillado. Maceración en frío en depósitos de acero inoxidable y fermentación a temperatura inferior a 28ºC. Crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés.

UVA: 95% Tempranillo y 5% Cabernet Sauvignon.
 
VISTA: rojo picota con matices violáceos. Limpio y brillante.

AROMA: nariz potente con alta diversidad aromática. Fruta roja madura, fruta negra, toques minerales y de especias y notas balsámicas. Torrefactos.
 
GUSTO: vino con volumen en su paso por boca. Gran amplitud y longitud. Elegante, fino y sutil.
 
SERVICIO: entre 16°C y 18ºC.

MARIDAJE: un vino para carnes rojas y blancas, caza mayor y de pluma. Pescados azules y quesos.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol:
14,7% alc/vol
Acidez total (tartárico): 5,15g/l
Acidez volátil (acético): 0,60 g/l
Azúcares reductores: 1,1 g/l
PH: 3.66

País
España
Zona geográfica
Valladolid
Denominación
D.O. Ribera del Duero
Bodega
Bodegas Arzuaga Navarro
Añada
2015
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Tipo de uva 2
Cabernet Sauvignon

Florentino Arzuaga, gran amante del vino, fue el que a comienzos de de la década de los 90 fundó las Bodegas Arzuaga-Navarro.

El edificio de la bodega diseñado con un estilo arquitectónico que recuerda a un monasterio, es además de bodega, spa y hotel y se ha convertido en uno de los referentes del enoturismo en nuestro país.

Bodegas Arzuaga Navarro además de ser reconocida como una de las bodegas pioneras en el enoturismo de España también cuenta con una gran vocación por la naturaleza.

En su finca de La Planta conviven junto a 150 hectáreas de viñedos un ecosistema completo de fauna (ciervos, jabalíes..) y flora (encinas, pinos,sabinas..) autóctonas.   

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