Valtravieso Reserva

Valtravieso Reserva 2010

01237002
23,50 €
Impuestos incluidos

Valtravieso Reserva 2010 es un vino tinto elaborado por Bodegas Valtravieso con Denominación de Origen Ribera del Duero. Está elaborado con las variedades Tempranillo,  Cabernet Sauvignon, Merlot

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN:  Maceración de 35 días una vez que ha finalizado la fermentación alcohólica. Tanto la fermentación maloláctica como la crianza se realiza en barricas de roble francés, durante 18 meses, posteriormente, se deja reposar 18 meses más en botella

UVA: Tempranillo,  Cabernet Sauvignon, Merlot.

VISTA: Color dorado miel.

AROMA: La nariz nos recuerda a los frutos negros muy maduros y a ciruelas. Compotas y bayas como la mora negra, ligeros recuerdos vegetales varietales y una sorprendente nota de grosella verde.

GUSTO: La boca tiene de todo: gran textuta, casi como la del queso compté. Envolvente, peso, volumen, y como siempre, una magnífica acidez. Sensación de terrosidad, compacto y con un gran recorrido y profundidad. Taninos bien trabajados, listos para beber, pero preparados para evolucionar bien en el tiempo, donde puede ganar en complejidad y finura.

MARIDAJE: Quesos curados, guisos de carne con salsa, embutidos carnes a la parrilla.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es 16°C.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5% alc/vol

País
España
Zona geográfica
Valladolid
Denominación
D.O. Ribera del Duero
Bodega
Valtravieso
Añada
2010
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Reserva
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tinta Fina
Tipo de uva 2
Cabernet Sauvignon
Tipo de uva 3
Merlot
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