Valtravieso VT Vendimia Seleccionada

Valtravieso VT Vendimia Seleccionada 2010

01237003
26,60 €
Impuestos incluidos

Valtravieso VT 2010 Vendimia Seleccionada es un vino tinto con Denominación de Origen Ribera del Duero elaborado por bodegas Valtravieso con las variedades Tinta Fina, Cabernet Sauvignon y Merlot seleccionadas entre 6 parcelas propiedad de la bodega.

Valtravieso VT Vendimia Seleccionada es un fiel representante del frescor, la fruta y el deleite en cada copa, signos todos ellos de la identidad de la bodega. Su original suma de variedades le proporcionen una personalidad única.

CARACTERÍSTICAS DE VALTRAVIESO VT VENDIMIA SELECCIONADA

ELABORACIÓN: Durante el proceso de vinificacion la uvas fermentan enteras, y cada variedad lo hace por separado. Posteriormente maceraron con los hollejos para seguidamente a realizar la fermentacion maloláctica.

La crianza tiene una duración total de 15 meses. Esta comienza en barricas nuevas de roble francés, hasta el momento de su coupaje, en el que el vino ira cambiando a barricas de segundo y tercer año y luego a depósitos.

UVA: Una coupage de uvas de las variedades Tinta Fina (75%) Cabernet Sauvignon (15%) y Merlot (10%). 

VISTA: Color rojo picota con reflejos de tonos morados en su superficie.

AROMA: Sus aromas resultan complejos con un gran abanico que va desde los frutos del bosque, mermeladas, terrosidad pasando por las flores, e incluso matices de menta con chocolate, quedan perfectamente envueltos con la madera para culminar en pan tostado y café. Todo esto se puede resumir en una nariz sorprendente.

GUSTO: Su paso en boca se caracteriza por el predominio de la fruta madura que le aporta cierto dulzor. Este vino destaca por su cuerpo, frescor, potencia, culminando el viaje en un final intenso y persistente.

GUARDA: Valtravieso VT está elaborado para evolucionar de manera segura en el tiempo, ahora presenta su carácter más joven. Se recomienda guardarlo para disfrutarlo de una manera más madura. Es un vino único, una auténtica joya.

MARIDAJE: Un tinto que marida muy bien con entrantes como quesos de untar y platos principales de carnes rojas tanto asadas como a la parrilla y en estofado.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es 18ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5% alc/vol

País
España
Zona geográfica
Valladolid
Denominación
D.O. Ribera del Duero
Bodega
Valtravieso
Añada
2010
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Joven con crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tinta Fina
Tipo de uva 2
Cabernet Sauvignon
Tipo de uva 3
Merlot
Nuevo

VALTRAVIESO BODEGAS Y VIÑEDOS

Bodegas Valtravieso está situada en la localidad vallisoletana de Piñel de Arriba en la D.O. Ribera del Duero. Es la bodega más alta de la denominación, ya que sus viñas están a más de 900 metros sobre el nivel de mar, estando el punto más alto en 950 metros. Esta altura proporciona a los vinos de Valtravieso de una gran personalidad, siendo unos vinos elegantes y con clase. 

Foto de la Bodega ValtraviesoViñedo de las Bodegas ValtraviesoBotellas de Vino Valtravieso

La bodega se fundó en 1985 y salen al mercado en 1994 con su reconocido Valtravieso Crianza. En 2002 es comprada por la familia González Bétere que, definitivamente, ha sido la impulsora de la bodega de la mano de su Consejero Delegado, Pablo González Bétere

Cuentan con más de 70 hectáreas de viñedo, trabajan principalmente con la variedad Tinta Fina, típica de la zona, aunque también se atreven con Cabernet Sauvignon y Merlot. Estas últimas variedades aportan notas diferenciadoras a sus vinos, como la frescura y coloración de la Cabernet y la carnosidad y aromas de la Merlot.

Valtravieso es una bodega innovadora, que trabajan continuamente en el estudio del viñedo para dar el mejor tratamiento a sus viñas y sus frutos, transmitiendo toda la esencia del terreno a sus vinos. 

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