Roda I

Roda I 2011

01580090
40,50 €
Impuestos incluidos

Roda I 2011 es un vino tinto reserva de Bodegas Roda D.O.Ca. Rioja. Elaborado con 98% Tempranillo y 2% Graciano de uvas procedentes de viñedos de más de 30 años.

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: Viñedos de más de 30 años. El invierno y la primavera fueron lluvioso y el verano muy caluroso y seco. Una cosecha excelente. La fermentación se realizó en tinas de roble con temperatura controlada. Crianza durante 16 meses en barricas de roble francés 50% nuevas y  50% con un solo vino. Posteriormente permanece 20 meses en botella.

UVA: 98% Tempranillo y 2% Graciano.

VISTA: color cereza picota con ribete rojo oscuro. Capa alta .

AROMA: nariz intensa, compleja y elegante. Frutas negras y notas rojas. Ciruelas negras, especias dulces y fruta fresca que aparece. Bombón de chocolate.

GUSTO: vino amplio y con volumen. Paso por boca sedoso y muy elegante. El cacao y la fruta en perfecta armonía, siendo un vino a la vez fresco y maduro. Postgusto muy largo y placentero. Un vino mineral y complejo. Excelente.

SERVICIO: entre los 16ºC y 18ºC. Se recomienda su decantación antes de servirlo.

MARIDAJE: Jamón ibérico de bellota, carnes asadas, guisos de carne.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5 % Vol.

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Bodegas Roda
Añada
2011
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Reserva
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Tipo de uva 2
Graciano
Peñin
93

En 1987 Mario Rotllant y Carmen Daurella llegan a La Rioja con la ilusión y la ambición de crear una bodega que aporte algo nuevo al mundo del vino. Nace Bodegas Roda.

La bodega está situada en Haro, en el conocido Barrio de la Estación, sobre un calado del siglo XIX. El edificio se comienza en 1991 y acaba 10 años después. Consta de una sala bioclimática y de dos naves excavadas en la roca.

La vendimia es manual y se hace una selección en la viña. Se recepciona en bodega y pasa a una mesa para una segunda selección y posterior despalillado.

Pasan a la nave de elaboración, donde reposa en las 17 tinas de roble francés, una para la uva de cada uno de los 17 viñedos. Estas tinas están provistas de bombas de remontado individuales, control de temperatura y sistemas de refrigeración y calefacción. Estas tinas, que van desde los 12.000 litros a los 20.000 litros, se renuevan cada 10 años. El encubado suele ser de 18 a 20 días. Los bazuqueos son manuales. 

Tras este periodo de encubado el vino pasa directamente a barrica y se escurren los hollejos en prensas verticales.

La fermentación maloláctica se realiza en barricas de 225 litros en una innovadora sala climatizada mediante suelo radiante y refrescante. 

La crianza se realiza en tres naves, dos subterráneas excavadas en la roca y una tercera que es la misma sala bioclimática para la fermentación maloláctica. La duración de la crianza oscila entre 12 y 16 meses. El ensamblaje de los diferentes vinos se realiza al año de estar en barrica. En botella permanecerán entre 20 y 24 meses mínimo.

Este producto no tiene opiniones todavía

También podría interesarle

Producto añadido a su lista de deseos

Este sitio web almacena cookies en su ordenador. Estas cookies se utilizan para recopilar información acerca de la forma en que usted interactúa con nuestro sitio web y recordarlo.
Usamos esta información para personalizar y mejorar su experiencia de navegación y para realizar análisis y recuento de los visitantes, tanto en este sitio web como a través de otros medios.
Para obtener más información sobre las cookies que utilizamos, consulte nuestra política de cookies
Al clicar en "Aceptar" o si continúa navegando, acepta su uso.