Dalmau Reserva
6 botellas a 45.60 € / ud.

Dalmau Reserva 2013

01080067
48,05 €
Impuestos incluidos

Dalmau Reserva es un vino intenso y estructurado de las Bodegas Marqués de Murrieta con 93 puntos Parker y 94 Peñín. Elaborado con 71% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon, 14% Graciano y con 19 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.

Otras puntuaciones:

  • Tim Atkin: 97 puntos.

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CARACTERÍSTICAS DE MARQUÉS DE MURRIETA DALMAU 

ELABORACIÓN: Las uvas con las que se elabora el Dalmau de Marqués de Murrieta proceden del Pago Canajas, un viñedo centenario dentro de la Finca Ygay situado a 465 metros de altitud que cuenta con suelos arcillosos calcáreos y abundantes cantos rodados que favorecen la correcta maduración de las uvas.

Cada variedad, se fermenta por separado a temperatura controlada durante 11 días. El Tempranillo fermenta en depósitos de acero inoxidable y el Graciano y el Cabernet Sauvignon en un pequeño tino de roble.  Todo ello con la finalidad de que cada variedad de uva mantenga intacta sus peculiaridades.

La crianza  del Dalmau Reserva se realiza durante 19 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier que pasa a reposar en botella otros 12 meses adicionales donde se redondea.

UVA: Este tinto es una coupage de uvas de 71% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon, 14% Graciano.

AROMA: En nariz, resulta un vino con aromas intensos que trae recuerdos a frutas negras y rojas mezclados con notas balsámicas y especias. 

GUSTO: Un vino tinto intenso y potente que destaca por sus tanino maduros y su estructura redonda.

MARIDAJE: Dalmau Reserva combina perfectamente con carnes y guisos como el cordero, carrilleras, rabo de toro... así como con postres como por ejemplo el chocolate negro y las trufas.

SERVICIO: Se recomienda decantar el vino 20 minutos antes de disfrutarlo y servirlo a temperaturas que oscilen entre los 16º y 18º C.

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Marqués de Murrieta
Añada
2013
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Reserva
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Tipo de uva 2
Cabernet Sauvignon
Tipo de uva 3
Graciano
Parker
94
Peñin
94

HISTORIA DE LAS BODEGAS MARQUES DE MURRIETA

Si hablamos de vino de Rioja hablamos de las bodegas Marqués de Murrieta pues ya en 1852 Don Luciano Murrieta elaboró los primeros vinos de Rioja y fue quien trajo las prácticas bordelesas a España. 

La Finca Ygay, a pocos kilómetros de Logroño, la capital riojana, cuenta con 300 hectáreas de viñedos y con su famoso castillo, sede de las bodegas.

Desde 1983 es la familia Cebrián-Sagarriga la encargada de las bodegas y en 2007 cometió la tarea de restaurar el Castillo de Ygay, obras que terminaron en el año 2014.

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