Artadi Viñas de Gain

Artadi Viñas de Gain 2016

01160012
18,90 €
Impuestos incluidos

Como el resto de vinos de Artadi, Viñas de Gain 2016, responde a una producción ecológica y a una viticultura orgánica y biodinámica, que aboga por el respeto del entorno y del producto. Un monovarietal tempranillo fácil de beber, fino y delicado.

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: Los viñedos de entre 25 y 30 años están en Laguardia, Elvillar y Leza, en la Rioja Alavesa. Entre 450 y 700 m de altitud y con suelos arcillosos-calcáreos.

El año tuvo un invierno con elevadas lluvias y temperaturas bajas En primavera temperaturas y lluvias en la media, lo que favoreció el crecimiento, la floración y el cuajado de fruto. Septiembre fue húmedo y con temperaturas altas, lo que adelantó la vendimia, que se realizó de manera manual en cajas de 15 kg con selección de racimos y bayas.

La vinificación se realizó en depósitos abiertos  de madera con maceración en frío durante 24-48 horas y la fermentación se lleva a cabo durante 10-12 días con un  pisado diario y un pequeño remontado. La fermentación maloláctica se realiza en barrica y la crianza en barrica de roble francés durante 12 meses. Se embotelló en diciembre de 2015.

UVA: 100% Tempranillo.

VISTA: rojo rubí. Brillante y con buena lágrima.
 
AROMA: Fruta roja. Cerezas, ciruelas eucalipto, regaliz, tierra…

GUSTO: sabroso y fácil de beber. Sedoso, final largo y persistente.

MARIDAJE: vino para embutidos ibéricos y para jamón ibérico. Buenas carnes a la brasa y a la parrilla, asados y carnes en estofadas.

SERVICIO: Servir entre 16 y 18°C.

GUARDA: 10 años

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5 % alc/vol
Acidez total: 4,75 grs/lt
PH: 3,66

País
España
Zona geográfica
Álava
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Bodegas Artadi
Añada
2016
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Peñin
93

Un grupo de viticultores de la Laguardia (Álava) crea Artadi en 1985. Más tarde en 1996 fundan Artazu en Navarra y en 1999 El Sequé en Alicante. 

Artadi cuenta con 83 hectáreas de viñedos sobre terrenos muy diversos que van desde calizas, gravas y arcillas.

El espíritu de esta bodega en la Rioja alavesa es mantener vivas las tradiciones y el ecosistema de la zona. Para ello se realiza un manejo respetuoso de la tierra, basado en la sostenibilidad y el cultivo ecológico, con la ausencia de fertilizantes y químicos de síntesis. Realizan agricultura sostenible y agricultura biodinámica.

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