Viña El Pisón

Viña El Pisón 2005

01160027
524,35 €
Impuestos incluidos

Viña El Pisón de Artadi es unos de los grandes vinos de Rioja que en su añada de 2004 obtuvo los prestigiosos 100 puntos Parker. Un vino expresivo que sorprende.

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ELABORACIÓN: los viñedos están a 480 m de altitud, asentados sobre suelos arcillo-calcáreos en el pueblo de Laguardia, en La Rioja Alvesa. Artadi realiza la viticultura ecológica, evitando el uso de pesticidas y herbicidas. La vendimia es manual en cajas de 15 kg, con selección de racimos y bayas. Vinificación en depósitos abiertos de madera con maceración en frío durante 24-48 horas. Fermentación entre 10 y 12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. La fermentación maloláctica se realiza en barrica. 15 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.

UVA: 100% Tempranillo.

VISTA: rojo picota muy intenso.

AROMA: complejo, gran concentración de aromas afrutados. Sutiles caracteres minerales y notas balsámicas.

GUSTO: buena acidez, frutal, cuerpo medio, redondo y elegante. Final largo y persistente.

MARIDAJE: carne roja, carne de caza, embutidos ibéricos.

SERVICIO: entre 16ºC y 18ºC. Decantar al menos una hora antes de servir.

País
España
Zona geográfica
Álava
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Bodegas Artadi
Añada
2005
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Parker
98
Peñin
96

Un grupo de viticultores de la Laguardia (Álava) crea Artadi en 1985. Más tarde en 1996 fundan Artazu en Navarra y en 1999 El Sequé en Alicante. 

Artadi cuenta con 83 hectáreas de viñedos sobre terrenos muy diversos que van desde calizas, gravas y arcillas.

El espíritu de esta bodega en la Rioja alavesa es mantener vivas las tradiciones y el ecosistema de la zona. Para ello se realiza un manejo respetuoso de la tierra, basado en la sostenibilidad y el cultivo ecológico, con la ausencia de fertilizantes y químicos de síntesis. Realizan agricultura sostenible y agricultura biodinámica.

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