Tempranillo by Artadi
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Tempranillo by Artadi 2016

01160033
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Tempranillo By Artadi 2016 es un vino hecho para disfrutar. Un vino de la Rioja Alavesa sobrio y equilibrado con predominio de fruta roja.

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ELABORACIÓN: Vino de los viñedos más jóvenes en Laguardia, Elvillar y Leza, en la Rioja Alavesa. Entre 450 y 700 metros de altitud y con suelos arcillosos-calcáreos.

El año tuvo un invierno con elevadas lluvias y temperaturas bajas En primavera temperaturas y lluvias en la media, lo que favoreció el crecimiento, la floración y el cuajado de fruto. Septiembre fue húmedo y con temperaturas altas, lo que adelantó la vendimia, que se realizó de manera manual en cajas de 200 kg con selección de racimos y bayas.

La vinificación se realizó en depósitos abiertos  de madera con maceración en frío durante 24-48 horas y la fermentación se lleva a cabo durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. La fermentación maloláctica se realiza en barrica y la crianza en barrica de roble francés durante 6 meses. Se embotelló en julio de 2015.

UVA: 100% Tempranillo.

VISTA: color cereza picota. Limpio y brillante 

AROMA: Fruta roja madura, con tostados suaves de la madera. Notas especiadas y balsámicas.

GUSTO: Sabroso, fruta madura. Buena acidez, fácil de beber.

MARIDAJE: un tempranillo que marida bien con platos de arroz y pasta, asados, carne en salsa, estofados y carnes en general.

SERVICIO: Servir entre 16 y 18°C.

GUARDA: 5 años

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14 % alc/vol
Acidez total: 4,95 grs/lt
PH: 3,71

País
España
Zona geográfica
Álava
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Bodegas Artadi
Añada
2016
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo

Un grupo de viticultores de la Laguardia (Álava) crea Artadi en 1985. Más tarde en 1996 fundan Artazu en Navarra y en 1999 El Sequé en Alicante. 

Artadi cuenta con 83 hectáreas de viñedos sobre terrenos muy diversos que van desde calizas, gravas y arcillas.

El espíritu de esta bodega en la Rioja alavesa es mantener vivas las tradiciones y el ecosistema de la zona. Para ello se realiza un manejo respetuoso de la tierra, basado en la sostenibilidad y el cultivo ecológico, con la ausencia de fertilizantes y químicos de síntesis. Realizan agricultura sostenible y agricultura biodinámica.

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