Marqués de Murrieta Reserva Magnum

Marqués de Murrieta Reserva 2011 Magnum

01080050
34,95 €
Impuestos incluidos

Marqués de Murrieta Reserva Mágnum 2011 es un vino tinto con Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado por Bodegas Marqués de Murrieta con las variedades Tempranillo, Mazuelo, Graciano y Garnacha tinta procedentes de los viñedos propiedad de la bodega en Finca Ygay (Rioja Alta)

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: Vendimia realizada a mano a finales de septiembre. Los racimos se despalillan y estrujan suavemente. Las variedades fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura. El encubado tiene una duración de 8 días durante los cuales se realizan remontados y bazuqueos, para favorecer el contacto del mosto con los hollejos y provocar una lenta y natural extracción de aromas y polifenoles. Tras la fermentación las partes sólidas de la uva son prensadas en prensas verticales, mediante un proceso suave y lento que favorece la extracción del color y taninos maduros que residen en el hollejo.  Crianza durante 20 meses en barricas de roble americano de 225 L de los cuales al menos 8 fueron en barrica nueva. Un mínimo de 12 meses en botella antes de ser presentado al mercado

UVA: 89% Tempranillo, 5% Mazuelo, 4% Graciano, 2% Garnacha.

VISTA: Color cereza muy intenso.

AROMA: Aroma a fruta madura. Toque tostado y especiado.

GUSTO: Boca potente, sabroso, tostado, taninos maduros.

MARIDAJE: Lubina al Horno, Patata y Verdura Natural; Bacalao Desalado Pochado en Oliva Virgen, Patata y Pimiento; Corvina al Vapor, Puré de Guisantes y Sopa de Queso; Cochinillo al Horno, Salsa de Naranja Caramelizada.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre los 16°C y 18ºC. Decantar 20 minutos antes de disfrutarlo.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14% alc/vol

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Marqués de Murrieta
Añada
2011
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Reserva
Formato
1,5 L
Tipo de uva
Tempranillo
Tipo de uva 2
Mazuelo
Tipo de uva 3
Graciano
Tipo de uva 4
Garnacha Tinta
Parker
91
Peñín
92

Si hablamos de vino de Rioja hablamos de las bodegas Marqués de Murrieta pues ya en 1852 Don Luciano Murrieta elaboró los primeros vinos de Rioja y fue quien trajo las prácticas bordelesas a España. 

La Finca Ygay, a pocos kilómetros de Logroño, la capital riojana, cuenta con 300 hectáreas de viñedos y con su famoso castillo, sede de las bodegas.

Desde 1983 es la familia Cebrián-Sagarriga la encargada de las bodegas y en 2007 acometió la tarea de restaurar el Castillo de Ygay, obras que terminan en 2014.

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