Marqués de Riscal Sauvignon Blanc

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2017

01480008
9,40 €
Impuestos incluidos

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2017 es un vino blanco elaborado por la Bodega Marqués de Riscal bajo la Denominación de Origen Rueda. Está elaborado con uva Sauvignon Blanc procedente de los viñedos situados en las 70 ha propiedad de la bodega. Estos viñedos tienen una edad media superior a los 25 años.

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN:  Después de un periodo de maceración en frío y tras la extracción y clarificación del mosto, la lenta fermentación se lleva a cabo a una temperatura controlada de entre 13ºC y 15ºC, para proteger los aromas primarios tan peculiares de esta variedad. Una vez finalizada la fermentación, el vino permanece en contacto con sus lías finas, con la intención de aumentar la sensación de volumen en boca y mejorar su capacidad de envejecimiento.

UVA: Sauvignon Blanc 100%.

VISTA: Vino de color amarillo pálido con reflejos verdosos. 

AROMA: Nariz muy compleja con notas de hierba fresca, un fondo mineral que le da personalidad y abundante fruta fresca como cítricos, piña o melón.

GUSTO:  En boca deja una sensación fresca y aromática de final limpio y persistente

MARIDAJE: Este vino marida perfectamente con mariscos de todo tipo y pastas. Ideal para el aperitivo.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre los 8°C y 10ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13% alc/vol

País
España
Zona geográfica
Valladolid
Denominación
D.O. Rueda
Bodega
Marqués de Riscal
Añada
2017
Tipo
Blanco
Envejecimiento
Joven
Formato
75 CL
Tipo de uva
Sauvignon Blanc
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