Maurodos Prima

Maurodos Prima 2016

01890021
9,75 €
Impuestos incluidos

Prima es un vino moderno a muy buen precio, elaborado por Bodegas Maurodos bajo la D.O. Toro, con 85% Tinta de Toro y 15% Garnacha. Tiene 90 puntos Parker.

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ELABORACIÓN: Invierno relativamente cálido. Lluvias por debajo de la media y brotación rápida. En la primavera no hubo heladas y la floración se adelantó a comienzos de junio. En agosto las temperaturas medias no fueron altas. La vendimia empezó en 8 de septiembre y duró cuatro semanas. La edad del viñedo está entre 10 y 50 años. El tipo de suelo es areno arcilloso y la crianza se realizó durante 12 meses en roble francés y americano de diferentes edades. Embotellado en febrero de 2016
 
UVA: 85% Tinta de Toro y 15% Garnacha.

VISTA: rojo picota, capa media-alta.

AROMA: fruta negra madura, flores rojas, mineralidad suave.

GUSTO: fresco, equilibrado, con taninos pulidos y roble sutil.

MARIDAJE: vino para tapas, aperitivos, todo tipo de embutidos, quesos y carnes, ya sean a la brasa o en salsa.

ALCOHOL: 14.5%

SERVICIO: servir a 16ºC

País
España
Zona geográfica
Valladolid
Denominación
D.O. Toro
Bodega
Bodegas Maurodos
Añada
2016
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tinta de Toro
Parker
90
Peñín
91

La Bodega San Román tiene 100 hectáreas de viñedo plantadas en Toro, en su mayoría de las variedades Tinta de toro y Garnacha.

Sus vinos son una muestra clara de las características de una tierra con clima continental extremo; poca lluvia, muchas horas de sol y mucho contraste térmico entre el día y la noche.

La edad media de sus viñedos es de 35 años, pero algunas viñas más viejas se plantaron sin portainjerto ya que en la zona no atacó la filoxera. Los suelos son sueltos, pedregosos o arenosos dependiendo de la parcela. Subsuelos arcillosos que dejan que la planta se abastezca de agua en periodos de sequía.

Cada variedad la vinifican por separado en diferentes depósitos respetando las características de cada parcela. La Crianza la realizan en barricas francesas o americanas. Maurodos produce unas 240.000 botellas anuales

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