Txakoli Txomin Etxaniz

Txakoli Txomin Etxaniz 2017

01302040
9,20 €
Impuestos incluidos
Txacoli Txomin Etxaniz 2017 es un vino blanco joven D.O. Getariako Txakolina elaborado con las variedades autóctonas Hondarribi Zuri y Hondarribi Beltza.


MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: Los viñedos están situados en la localidad costera de Getaria. La vendimia, manual en cajas de 20 kg, comienza a finales de septiembre o principios de octubre. La vinificación en blanco y con temperatura controlada. Se realiza un prensado neumático en atmósfera inerte. Fermentación bajo temperatura controlada y se mantiene sobre sus lías hasta el embotellado.

UVA: Hondarribi Zuri y Hondarribi Beltza
 
VISTA:
amarillo pálido.

AROMA: aromas frutales.

GUSTO: ligeramente ácido y carbónico en boca. Persistente.

SERVICIO: servir entre 6ºC y 8ºC

MARIDAJE: un txakolí para tomar entrantes, pescados y mariscos. También va muy bien con anchoas y bonito en aceite.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 11,00%

País
España
Zona geográfica
Guipúzcoa
Denominación
D.O. Txakoli de Getaria
Bodega
Txomin Etxaniz
Añada
2017
Tipo
Blanco
Envejecimiento
Joven
Formato
75 CL
Tipo de uva
Hondarrabi Zuri
Tipo de uva 2
Hondarribi Beltza
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