Artadi Brut Vintage

Artadi Cava Brut Vintage 2015

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Impuestos incluidos

Artadi Cava Brut Vintage 2015 es un vino espumoso de la Rioja Alavesa elaborado por bodegas Artadi bajo la D.O Cava con la variedad de uva Viura recolectada de viñedos situados en Laguardia, Elvillar y Leza.

Estas cepas se cultivan mediante los preceptos de la viticultura orgánica y biodinámica con ausencia de pesticidas y herbicidas.

Descripción de Artadi Cava Brut Vintage 2015

CARACTERÍSTICAS DE ARTADI CAVA BRUT VINTAGE

ELABORACIÓN: Artadi cava Brut Vintage se elabora con uvas vendimiadas de forma manual en cajas de 10 kilos con una minuciosa selección de racimos y bayas. La materia prima procede de viñedos cultivados de forma ecológica en parcelas a más 500 metros de altitud sobre suelos arcilloso-calcáreos repartidos en las localidades riojanas de Laguardia, Elvillar y Leza. 

Una vez en bodega tiene lugar una maceración en frío de los frutos durante 24-48 horas, seguida de una primera fermentación en tanques de acero inoxidable durante 10 días temperatura controlada.

Posteriormente tiene lugar una segunda fermentación en botella y su crianza en rima durante al menos 20 meses.

UVA: Elaborado íntegramente con uvas de la variedad Viura.

VISTA: Color amarillo traslucido con ciertos reflejos dorados muy brillantes.

AROMA: Aromas límpidos.

GUSTO: Un cava riojano elegante con una burbuja muy fina. Destacan las propiedades del viura que le dotan de gran complejidad.

SERVICIO: Se recomienda su servicio bien frío, a temperaturas entre los 6ºC y los 8ºC.

MARIDAJE: Excelente espumoso para tomar en solitario o como acompañamiento a aperitivos y a platos principales de arroz, pescados y mariscos. 

GUARDA: Cuenta con una excelente capacidad de guarda, pudiendo consumirse durante los próximos 10 años.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol:
12,5%

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Álava
Denominación
D.O. Cava
Bodega
Bodegas Artadi
Añada
2015
Tipo
Cava
Envejecimiento
Vintage
Formato
75 CL
Tipo de uva
Viura
Sulfitos
Contiene sulfitos

Acerca de Artadi

BODEGAS ARTADI

Un grupo de viticultores de la Laguardia (Álava) crea Artadi en 1985, siendo en 1992 cuando las familias Lacalle y Laorden toman las riendas de la bodega, adquiriendo, desde entonces, la fama que hoy tiene con vinos que hoy en día ya son todo un referente, como Pagos Viejos, sus vinos de parcela como Valdeginés o La Poza

Más tarde en 1996 fundan Artazu en Navarra y en 1999 El Sequé en Alicante. En 2015 fundan Izar-Leku en Guipúzcoa.

Artadi cuenta con 80 hectáreas de viñedos sobre terrenos muy diversos que van desde calizas, gravas y arcillas.

Calados con barricas en bodegas ArtadiVendimia en el Pago de La Poza, ArtadiParcela El Carretil - Artadi

El espíritu de esta bodega en la Rioja alavesa es mantener vivas las tradiciones y el ecosistema de la zona. Para ello se realiza un manejo respetuoso de la tierra, basado en la sostenibilidad y el cultivo ecológico, con la ausencia de fertilizantes y químicos de síntesis. Realizan agricultura sostenible y agricultura biodinámica.

Todo este trabajo respetando la tierra y la vid la ha convertido en una de las bodegas más reconocidas en España e internacionalmente, siendo sus vinos muy bien valorados año tras año.

En el año 2015, Artadi decidió salir del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja.

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