Cava Duc de Foix

Duc de Foix

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5,25 €
Impuestos incluidos

Duc de Foix es un cava brut elaborado por bodega Covides a partir de la variedad de uva Macabeo, Xarel·lo, Parellada, procedentes de viñedos propios de la bodega con Denominación de Origen Cava

Descripción de Duc de Foix

FICHA DE CATA DE DUC DE FOIX

ELABORACIÓN: La vendimia se realiza desde finales del mes agosto hasta mediados de octubre, dependiendo del grado de maduración de las uvas. Una vez cosechadas y seleccionadas las uvas se trasladan a sus bodegas. Únicamente se emplea “el mosto flor”, el que se obtiene de la primera fracción del prensado. Elaborado usando el Método tradicional, la fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable, con temperatura controlada. Realizan maceraciones con estabilización de frío en continuo, selección de levaduras y tirajes especiales de cava. El proceso de envejecimiento y maduración se lleva a cabo en las cavas de la bodega en Sant Sadurní d’Anoia, durante 18 meses hasta el degüelle.

UVA: macabeo, Xarel·lo, Parellada.

VISTA: color amarillo pálido.

AROMA: notas florales y miel.

GUSTO: fresco, equilibrado y afrutado en boca, con finas burbujas.

MARIDAJE: arroces, pasta, quesos, postres y pescados, mariscos y carnes de ave.

SERVICIO: la temperatura recomendada de servicio para este cava es entre los 5°C y 8ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 12% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Barcelona
Denominación
D.O. Cava
Bodega
COVIDES Viñedos - Bodegas
Tipo
Cava
Formato
75 CL
Tipo de uva
Macabeo
Tipo de uva 2
Xarel·lo
Tipo de uva 3
Parellada
Sulfitos
Contiene sulfitos

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Condiciones de entrega

ENVÍOS DENTRO DE ESPAÑA
La entrega se realizará entre 24 ó 48 horas laborables una vez el pedido salga del almacén, salvo para las Islas Baleares que será de 5 a 10 días y para las Islas Canarias que será de 6 a 10 días. TANINO WINES no se hace responsable de la demora en la entra de los pedidos por causas de fuerza mayor o causas no imputable directamente a TANINO WINES. En todo caso, el plazo de entrega será como máximo de 30 días naturales a partir de la realización de la compra
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*El cliente se hace responsable de cumplir la legislación de su país sobre introducción de bebidas alcohólicas.

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