Abadía de Gomariz
6 botellas a 12,64 €/ud.

Abadía de Gomariz 2012

02930016
13,35 €
Impuestos incluidos

Abadía de Gomariz 2012 es un vino tinto crianza D.O. Ribeiro elaborado por la bodega Coto de Gomariz 50% Sousón, el resto Brancellao, Ferrol y Mencía procedentes de viñedos totalmente libres de tóxicos químicos.

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1 ud. 13.35 €  
Mínimo 6 uds. 12.64 € 0.71 € por ud.

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: Vendimia manual en cajas de 18 Kg. Selección de uva en ¬finca y en mesa de
selección. Maceración pre-fermentativa en frío y fermentación alcohólica con levaduras salvajes en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, con frecuentes remontados y bazuqueos. Ciranza de 12 meses en barricas usadas de roble, 80% francés y 20% americano. En botella permanece un mínimo de 6 meses.

UVA: 50% Sousón, el resto Brancellao, Ferrol y Mencía.
 
VISTA:
púrpura brillante.

AROMA: en la nariz hueso de cereza y notas de bayas picantes. Tostado y especiado.

GUSTO: Cereza, cassís, mineral. Largo y agradable. Fino amargor.

SERVICIO: 18ºC

MARIDAJE: pulpo, estofados, potajes. Todo tipo de carnes y verduras.
 
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14%
Azúcares reductores: 2,0 g/l
Acidez Total: 4,74 g/l
pH: 3,69

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

País
España
Zona geográfica
Orense
Denominación
D.O. Ribeiro
Bodega
Coto de Gomariz
Añada
2012
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Sousón
Tipo de uva 2
Brancellao
Tipo de uva 3
Mencía
Tipo de uva 4
Ferrol
Peñín
91

BODEGA COTO DE GOMARIZ

La elaboración de vinos en la zona de Gomariz se remonta al siglo X con los monjes benedictinos del monasterio de San Clodio, que cultivaban la vid en la zona de la Gomariza, que en gallego es la rama verde de la viña, lo que nos da una pista del cultivo más extendido en la zona en esa época. 

Los primeros documentos existentes de la compraventa de vinos en la zona datan del año 925. El coto de Gomariz es el más antiguo de la península Ibérica registrado en Simancas (registro general del reino).

Así que no es de extrañar que, en 1970, Ricardo Carreiro Ameijeiras recuperase las viñas familiares trabajando variedades autóctonas. Poco a poco fue comprando parcelas y fincas. En 1980 salen al mercado sus primeros vinos.

Vistas desde la bodega Coto de GomarizVistas desde la bodega Coto de Gomariz a las viñas plantadas en terrazaVistas de lo viñedos de la bodega Coto de Gomariz

Con la entrada del nuevo siglo, se hace cargo de la bodega familiar su hijo Ricardo Carreiro Álvarez, que se encarga de modernizar e internacionalizar la bodega. 

En 2004 comienzan con cultivo ecológico y biodinámico en algunas de sus fincas entre las más de 32 hectáreas que poseen en el Valle de Avia y las 24 hectáreas en Gomariz

La bodega está en la parte más más al norte de la Denominación de Origen Ribeiro, en la conocida como Milla de Oro del Ribeiro, con un microclima propio y con los típicos graníticos arenosos, pero también tienen parcelas de suelos de esquitos y parcelas con suelos arcillosos.

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