Allende Magnum

Allende 2003 Magnum

01690017
39,37 €
Impuestos incluidos

Allende 2003 Magnum (1,5 litros) es un vino tinto con crianza elaborado por Bodegas Finca Allende (Miguel Ángel de Gregorio) bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja con la variedad de uva Tempranillo procedente de viñedos con una edad media de 35 años. 

Descripción de Allende 2003 Magnum

FICHA DE CATA DE ALLENDE 2003 MAGNUM

ELABORACIÓN: Encube de racimos despalillados y no estrujados en deposito de acero inoxidable. Maceración prefermentativa en frio a 5º C durante 6 días. Fermentación controlada a 28º C durante 10 días, con tres remontados diarios. Maceración total con los hollejos de 16 días. Descube por gravedad y prensado vertical. Maloláctica en Inoxidable. Catorce meses en Barricas bordelesas de Roble Francés. Trasiego cada cuatro meses.

UVA: Tempranillo 100%.

VISTA: Color cereza intenso con matices púrpura.

AROMA:  En nariz predominan las sensaciones frutales (zarzamora, arándanos, frutos negros) sobre los tonos perfectamente integrados de crianza en madera, que proporcionan sensaciones de cedro y tabaco.

GUSTO: En boca es serio y vivaz con potencia y un gran equilibrio, amplio y sabroso combinando frescura frutal y la elegante estructura de un vino de guarda.

MARIDAJE: Carnes rojas a la parrilla, embutidos, quesos.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es 16ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Finca Allende
Añada
2003
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
1,5 L
Tipo de uva
Tempranillo
Parker
91
Sulfitos
Contiene sulfitos

Acerca de Finca Allende

FINCA ALLENDE: UN PROYECTO PERSONAL DE MIGUEL ÁNGEL ALLLENDE

Finca Allende cuenta con 56 hectáreas de viñedos, ubicados en un terreno de suelos arcillosos y calizos y con una orientación que asegura que las vides reciban la influencia atlántica, la cual dota a estos vinos de una personalidad propia.

Además de la situación de sus viñedos y su clima, existen otros factores como el saber hacer y la experiencia de Miguel Ángel Allende que han marcado la forma de cultivo y vinificación de los vinos de la bodega.

Panorámica Finca AllendeLaboreo en la viña Finca AllendeSala de barricas en la bodega Finca Allende

Finca Allende destaca por el compromiso con el medio ambiente y la viticultura sostenible, respetando los viñedos sin utilizar ningún tipo de herbicida o intervención que pueda afectar a las plantas.

Muchas tareas se realizan de forma tradicional utilizando la fuerza de los animales para labrar y airear la tierra, así como el trabajo manual sustituye a cualquier tipo de máquina.

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