CARACTERÍSTICAS DE VIÑA TONDONIA GRAN RESERVA
ELABORACIÓN: Viña Tondonia Gran Reserva se elabora con uvas procedentes de una única parcela de 110 hectáreas de viñedos centenarios plantados sobre suelos de tipo arcilloso-calcáreo a más de 450 metros de altitud.
La vendimia se realiza de forma manual durante las primeras semanas de octubre. Una vez las uvas llegan a bodega estas son depalilladas y prensadas suavemente.
El mosto fermenta junto a sus lías en depósitos de roble y finalmente se traslada a barricas de roble donde envejece durante durante 10 años con 2 trasiegos anuales.
UVA: Coupage de uvas de las variedades Tempranillo (75%), Garnacha (15%), Mazuelo y Graciano (10%).
VISTA: Presenta un color rojo rubí muy intenso con bordes arananjados.
AROMA: En nariz, aparecen aromas muy frescos a frutas rojas junto con leves toques a especias dulces (vainilla) y tostados, reminiscencia de su larga crianza en barricas de roble.
GUSTO: En boca resulta un tinto redondo con taninos suaves y un final largo y seco.
SERVICIO: Se recomienda tomarlo a temperaturas entre los 18ºC y los 20ºC.
MARIDAJE: Marida de forma excelente con todo tipo de platos de carnes rojas, aves y caza mayor.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 12%
Viña Bosconia Reserva 2010
Viña Bosconia Reserva 2009
Viña Tondonia Tinto Reserva 2011
Viña Gravonia blanco 2015
Viña Gravonia blanco 2013
Viña Gravonia blanco 2014
Tondonia Tinto Reserva 2009 Magnum
Viña Tondonia Blanco Reserva 2012
Viña Bosconia Gran Reserva 2001
Viña Tondonia Rosado Gran Reserva 2012
Viña Tondonia Gran Reserva 2001
Viña Tondonia Blanco Gran Reserva 2001
Llámenos al +34 941 496 616
lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
Envio gratis desde 150€
España-Portugal
Entega 24-48h
España Peninsula
Envios a Europa
Ue, Noruega y Suiza