FICHA DE CATA DEL VINO RODA I RESERVA
ELABORACIÓN: el viñedo de tempranillo para elaborar Roda I Reserva tiene cepas de más de 30 años. La vendimia se realiza a mano.
2004 fue un año excelente. El invierno fue húmedo, la brotación en primavera fue buena y en agosto hubo tormentas y granizo los días 2 y 3 de agosto. Septiembre llegó con tormentas y calor, pero a partir del 11 de septiembre hasta la vendimia el tiempo fue seco y soleado.
Fermentación en tinos de roble francés con levaduras autóctonas, seguido de una crianza de 16 meses en barricas de roble francés, la mitad nuevas y la otra mitad con un vino. Una vez embotellado pasa otros 20 meses más en botella.
UVA: elaborado en su totalidad por uvas de la variedad Tempranillo (100%).
VISTA: Intenso color rojo brillante con notas azuladas en el ribete. Capa alta.
AROMA: nariz compleja y de gran finura. Aparen ciruelas negras y otras frutas rojas y negras.
GUSTO: gran madurez y acidez, un vino potente, fresco y elegante de evolución lenta por lo que tiene una gran vida por delante. Cierto carácter atlántico. Taninos firmes y carnosos. Es un vino muy equilibrado con un postgusto suave y largo.
SERVICIO: Se recomienda decantarlo previamente a su consumo y servirlo a una temperatura cercana a los 17ºC.
MARIDAJE: tomar con carnes rojas, asados de cordero y otras carnes.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5 % Vol.
Roda Reserva 2016 50cl
Roda Reserva 2017 50 cl
Roda Reserva 2015 50cl
Roda Reserva 2020
Roda I 2013 50 cl
Roda I 2015 50 cl
Roda I 2011 50 cl
Estuche regalo con 1 botella de Roda Reserva 2020
Roda Sela 2020 Magnum
Estuche regalo con 2 botellas de Corimbo 2018
Roda I Reserva 2017
Roda I 2018
Estuche Regalo con 1 botella de Roda I 2018
Caja de madera con 2 botellas, Roda 2020 y Corimbo 2019
Llámenos al +34 941 496 616
lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
Envio gratis desde 150€
España-Portugal
Entega 24-48h
España Peninsula
Envios a Europa
Ue, Noruega y Suiza