FICHA DE CATA DE CASTROVIEJO ROSADO
ELABORACIÓN: uvas procedentes e viñedos propios y vendimiada en la segunda semana de septiembre. Se elabora mediante el tradicional método del sangrado y se fermenta a baja temperatura 20 días. Permanece junto a sus lías durante 3 meses.
UVA: 85% Tempranillo y 15%Garnacha.
VISTA: color fresa - salmón, piel de cebolla.
AROMA: gran riqueza aromática, destacando las notas de fresa, frambuesas, flores blancas y frutos de hueso.
GUSTO: envolvenet, largo y persistente. Fina acidez, agradable de beber.
SERVICIO: servir bien frío entre 6ºC y 8ºC.
MARIDAJE: aperitivos, arroces, mariscos, pasta, etc. También para beber solo.
Rioja
Bodegas Pastor Diaz
02680005
4,45 €
Castroviejo Rosado 2016 es un vino de la bodega Pastor Díaz, situada en la localidad riojana de Aldeanueva de Ebro. Elaborado con Tempranillo y Garnacha obtuvo una Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Rosados.
Rioja
Castroviejo Tempranillo Blanco 2021
Bodegas Pastor Diaz
02680006
4,89 €
Castroviejo Tempranillo Blanco 2021 es un vino blanco D.O.Ca. Rioja elaborado por la bodega Pastor Díaz con la variedad Tempranillo Blanco. Un vino blanco de Rioja por menos de 5 €.
Rioja
Castroviejo Joven 2022
Bodegas Pastor Diaz
02680001
4,90 €
Castroviejo Joven 2022 es un vino tinto elaborado por Bodegas Pastor Díaz siguiendo los métodos tradicionales de elaboración de vinos jóvenes. El resultado es un vino por menos de 5€, fresco, alegre y muy frutal. Fiel reflejo de lo que es un vino joven de Rioja.
Rioja
Castroviejo Crianza 2018
Bodegas Pastor Diaz
02680002
5,51 €
Castroviejo Crianza 2018, es un vino tinto elaborado bajo la D.O Ca Rioja por las Bodegas Pastor Díaz con una muy buena relación calidad precio.
PREMIOS:
Gran Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas
Medalla de Plata en Mundus Vini The Grand International Wines Awards
Medalla de Plata en AWC Vienna
Recomendación en los Premios Decanter 2017 World...
Rioja
Castroviejo Garnacha 2015
Bodegas Pastor Diaz
02680007
6,15 €
Pastor Díaz Castroviejo Garnacha 2015 en un vino tinto joven con crianza de 6 meses en roble D.O.Ca. Rioja elaborado por la Bodega Pastor Díaz con uva Garnacha.
Rioja
Castroviejo Reserva 2016
Bodegas Pastor Diaz
02680003
7,95 €
Castroviejo Reserva 2016 en un vino tinto reserva D.O.Ca. Rioja elaborado por la Bodega Pastor Díaz con uvas Tempranillo, Garnacha y Graciano. Un vino de Rioja por menos de 10 €.
RECONOCIMIENTOS
Medalla de plata Decanter para Castroviejo Reserva 2012.
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