Leda Viñas Viejas

Leda Viñas Viejas 2019

01710001
27,93 €
Impuestos incluidos

Leda Viñas Viejas 2019 es un vino elaborado bajo la IGP Vino de la Tierra de Castilla y León por las Bodegas Leda con uvas de la variedad Tempranillo seleccionadas de los viñedos más antiguos que tiene la bodega (entre los 50 y 100 años de antigüedad). 

Descripción de Leda Viñas Viejas 2019

CARACTERÍSTICAS DEL VINO LEDA VIÑAS VIEJAS

ELABORACIÓN: Leda Viñas Viejas se elabora con cepas de Tempranillo con edades que van desde los 50 a los 100 años. Estas se encuentran repartidas en diferentes parcelas a 700 metros de altitud con suelos pobres con arenas y cal. 

Algunos meses antes de la vendimia, se  realizan controles de calidad diarios de cada parcela para comprobar que el fruto se encuentra en su punto óptimo de maduración.

El año climático se caracterizó por ser seco. Pese a esta circunstancia la viña no presentó estrés hídrico. Fue una cosecha con salud y una maduración homogéneas.

La vendimia se realiza de forma manual y es seguida de un proceso de escurrido, prensado y fermentación en bodega. En el proceso de vinificación el mosto se macera junto con la piel y las pepitas en grandes cubas de metal, consiguiendo de este modo que las sustancias beneficiosas de la piel de la uva pasen al vino.

El proceso de crianza se realiza en las cavas subterráneas de la bodega. Los vinos reposan en estas cavas durante 23 meses en barricas nuevas de 85% roble francés, 10% americano y 5% español. 

UVA: compuesto únicamente de uvas de la variedad Tempranillo (100%).

VISTA: presenta un color rojo picota muy intenso y brillante.

AROMA: en nariz, sobresalen las notas a fruta negra y roja con especias dulces, balsámicos, tostados y notas de cacao. Complejo.

GUSTO: en boca es equilibrado y con una entrada agradable donde predominan la fruta madura. Buena estructura y concentración. Taninos maduros y final sabroso y elegante. Es persistente y tiene un postgusto largo. 

MARIDAJE: Leda Viñas Viejas acompaña muy bien a asados, estofados de carne, legumbres y carnes de todo tipo a la parrilla

SERVICIO: La temperatura recomendada para su servicio es a temperaturas entre los 15°C y 17ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Valladolid
Denominación
V.T. de Castilla y León
Bodega
Bodegas Leda
Añada
2019
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Sulfitos
Contiene sulfitos

Acerca de Leda

Leda es una bodega con fincas repartidas entre dos de las regiones con las denominaciones de origen más antiguas de la península: D.O. Toro y D.O. Ribera del Duero. Esta particularidad hace que los vinos que elaboran se puedan considerar "multi-terroir" por la diferencia de climas y suelos que se dan entre sus viñedos.

Los viñedos de esta bodega se encuentran plantados en terrazas junto al río Duero situadas a altitudes entre los 650 a los 800 metros.

En la zona de la D.O. Ribera del Duero encontramos unos suelos pobres con un alto contenido en arcilla y cal. Por otro lado, las parcelas ubicadas dentro de la D.O. Toro se caracterizan por sus suelos arenosos con cantos rodados que concentran la acción del sol en las plantas y adelantan su maduración.

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