FICHA DE CATA DE GINEBRA OPIHR ORIENTAL SPICED
ELABORACIÓN: Opihr Oriental Spiced Gin se elabora con una cuidada selección de botánicos. Bayas de cubeba de la pequeña isla Malacca en Malasia, del sureste de la India, en Kerala, cardamomo aromático y la exclusiva pimienta negra Tellicherry, también conocida como oro negro. De Turquía el comino y en Venecia enebro. Cilantro de Marruecos y naranjas de Valencia, en España, de las que su piel aporta fragancia y dulzor, compensando las especias.
Todos los botánicos y especias se llevan hasta la destilería en Inglaterra (la más antigua) donde utilizan el método London Dry Gin desde 176, donde fusionan los ingredientes botánicos con el alcohol inglés.
AROMA: aromas orientales a especias y cítricos. Comino, cardamomo, piel de pomelo.
GUSTO: recuerdo de alcanfor, un punto de dulzor y especias orientales. Final largo. Matices de pimienta y especias.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 42.5 % Vol.