Abadía Retuerta Le Domaine

Abadía Retuerta Le Domaine 2018

01910030
34,90 €
Impuestos incluidos

Abadía Retuerta Le Domaine 2018 es un vino blanco elaborado bajo la Denominación V.T Castilla y León por las bodegas Abadía Retuerta utilizando uvas de las variedades Sauvignon Blanc 80% y Verdejo 20%.

Un vino brillante y lleno de frescor con una nariz intensa, repleta de aromas a fruta tropical, fruto de más de 20 años de investigación y desarrollo.

  • 93 puntos Suckling

Descripción

CARACTERÍSTICAS DE ABADÍA RETUERTA LE DOMAINE

ELABORACIÓN: El vino Abadía Retuerta Le Domaine se elabora con uvas recolectados de cepas de 20 años procedentes de un único viñedo (Pago La Raya) a 850 metros de altura compuesto de suelos arenosos y con cantos rodados. 

La vendimia tuvo lugar durante los meses de agosto y una vez en bodega las uvas se seleccionaron exhaustivamente y se procedió a su prensado. 

El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada seguida de una crianza de 5 meses en barricas francés.

UVA: Coupage de uvas de las variedades Sauvignon Blanc (80%) y Verdejo (20%).

VISTA: Color amarillo pálido muy limpio y luminoso.

AROMA: de entrada aparecen aromas de fruta fresca como manzana, pomelo, toques del flor de azahar y de flor de acacia, notas herbáceas de hinojo y de anís estrellado. Todo esto da paso a fruta blanca madura como melón, pera y nectarina. 

GUSTO: en boca resulta un vino blanco untuoso y elegante con un final largo y refrescante

SERVICIO: se recomienda servir este vino blanco entre 9ºC y 12ºC.

GUARDA: Le Domaine es un vino con potencial de guarda, desarrollando su potencial durante los próximos 10 años

MARIDAJE: Un vino ideal como acompañamiento a platos pescado, carnes blancas a a la parrilla, setas y arroces.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,5% Vol.
Acidez total: 6 g/l
Ph: 3,28 g/l

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Valladolid
Denominación
V.T. de Castilla y León
Bodega
Abadía Retuerta
Añada
2018
Tipo
Blanco
Envejecimiento
Fermentación en barrica
Formato
75 CL
Tipo de uva
Sauvignon Blanc
Tipo de uva 2
Verdejo
Tipo de uva 3
Godello
Parker
93
Peñín
92

Acerca de Abadía Retuerta

ABADÍA RETUERTA

La bodega está situada en Sardón de Duero, en el Valle del Duero, al este de la provincia de Valladolid, en el centro de Castilla y León. Es una zona de clima extremo, con inviernos fríos y veranos calurosos y grandes diferencias de temperaturas entre el día y la noche, mucho sol y poca lluvia.

Los miles de años de erosión y sedimentación en la cuenca del río Duro, han dado lugar a un terreno muy diverso. La bodega dispone de 54 parcelas con diferentes composiciones. Cerca del río suelos más arcillosos, en la ladera guijarros y caliza en lo alto. En cada pago se cultiva la variedad de uva que mejor se adapta al terreno. Los viñedos ocupan las laderas que dan al norte, desde la orilla hasta alcanzar 850 metros de altura.

Vista panorámica de la Bodega Abadía RetuertaBonita vista de los pagos de Abadía RetuertaMesa de selección durante la vendimia en Abadía Retuerta

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