Ximénez Spínola Exceptional Harvest

Ximénez Spínola Exceptional Harvest 2019

02412001
18,10 €
Impuestos incluidos

Ximénez-Spínola Exceptional Harvest 2019 es un vino blanco con crianza de las bodegas jerezanas Ximénez-Spínola elaborado con uva Pedro Ximénez sobremadurada en la cepa. Producción muy limitada que nunca supera las 30.000 botellas anuales.

Descripción

FICHA DE CATA DE XIMÉNEZ SPÍNOLA EXCEPCIONAL HARVEST

ELABORACIÓN: La uva sobremadura en la cepa 21 días más de la fecha de recolección recomendada, por lo que adquiere mayor grado y dulzor natural. Crianza de 4 meses sobre sus propias lías en barricas viejas de roble americano. Rendimiento bajo, de 575 litros por tonelada de uvas y una producción de botellas que nunca supera las 30.000 al año.

UVA: 100% Pedro Ximénez.

VISTA: amarillo oro muy intenso. Limpio y brillante. Aparentemente más denso que lo normal en un blanco.

AROMA: intenso en nariz. Aromas propios de la sobremaduración de la uva, como higos, pasas y ciruelas.

GUSTO: en boca es ligero e intenso. Sedoso y untuoso.

SERVICIO: la temperatura de consumo recomendada para este vino es entre 7ºC y 12ºC. 

GUARDA: en óptimas condiciones es un vino que se puede guardar más de 25 años.

MARIDAJE: tomar solo o con aperitivos de foie, hongos y quesos.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 12,5% alc/vol.

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

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España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Cádiz
Denominación
D.O. Jerez
Bodega
Ximénez Spínola
Añada
2019
Tipo
Dulce
Formato
75 CL
Tipo de uva
Pedro Ximénez

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Condiciones de entrega

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La entrega se realizará entre 24 ó 48 horas laborables una vez el pedido salga del almacén, salvo para las Islas Baleares que será de 5 a 10 días y para las Islas Canarias que será de 6 a 10 días. TANINO WINES no se hace responsable de la demora en la entra de los pedidos por causas de fuerza mayor o causas no imputable directamente a TANINO WINES. En todo caso, el plazo de entrega será como máximo de 30 días naturales a partir de la realización de la compra
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