Finca Dofí 2014

Finca Dofí 2014

01960009
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83,95 €
Impuestos incluidos

Finca Dofí 2014 es un excelente vino tinto producido por Álvaro Palacios con Denominación de Origen Calificada Priorat. Está elaborado con un 95% de Garnacha, la uva reina de Álvaro Palacios.

Descripción

CARACTERÍSTICAS DEL VINO FINCA DOFÍ

ELABORACIÓN: Vino obtenido a partir de uvas procedentes de viñedos de bajo rendimiento de entre 11 y 30 años de edad.  Fermentación maloláctica realizada de manera espontánea en barricas de roble francés. Es en estas barricas donde el vino se criará después durante un periodo de 14 meses. El proceso de embotellado se realiza sin clarificación ni estabilización ni filtrado para así conservar en perfecto estado las características del vino

UVA: 95% Garnacha, 4% Samsó, 1% Variedades Blancas.

VISTA: Color cereza brillante, ribete violáceo.

AROMA: Leves aromas de levaduras mezcladas con los aromas de fruta madura.

GUSTO: Paso por boca fresco, refinados y complejos taninos. Final muy  largo y persistente.

MARIDAJE: Carnes rojas a la brasa, caza de pluma, magret de pato, quesos.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es 16ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Tarragona
Denominación
D.O.Ca. Priorat
Bodega
Álvaro Palacios
Añada
2014
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Garnacha Tinta
Parker
95
Peñín
95

Acerca de Álvaro Palacios


Emplazada bajo las faldas de la sierra de Montsant, esta bodega es heredera de una cultura de la vid con más de 6 siglos de antigüedad.

Destacan por sus vinos elaborados con la variedad garnacha la cual se cultiva en viñedos plantados en terrazas o "costers" tradicionales del priorat.

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