Protos Verdejo 2018

Referencia 01320023

7,47 €

Impuestos incluidos

Protos Verdejo 2018 es un vino blanco elaborado por Bodegas Protos bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero integramente con uvas de la variedad Verdejo y una crianza sobre lías..

Descripción de Protos Verdejo 2018

CARACTERÍSTICAS DE PROTOS VERDEJO

ELABORACIÓN: El vino Protos Verdejo se elabora con uvas recolectadas de viñedos a una altitud media de 850 metros en la localidad vallisoletana de La Seca. Estas parcelas cuentan con cepas de más de 15 años emplazados sobre suelos de tipo franco arenoso.

Su vinificación comienza con un prensado y una fermentación del mosto a temperatura controlada de 13ºC.

Posteriormente tiene lugar su crianza en la que el vino reposa sobre lías finas por un periodo de 3 meses.

UVA: Compuesto íntegramente de uvas de la variedad Verdejo.

VISTA: Intenso color amarillo pajizo muy limpio y brillante.

AROMA: En nariz, resulta un vino muy potente repleto de notas a frutas tropicales y cítricos junto a otras notas más sutiles que recuerdan a hierbas silvestres.

GUSTO: Un blanco muy equilibrado y complejo donde predomina un sabor intenso y fresco a frutas maduras y cítricos que nos acompaña tiempo después de tomarlo.

MARIDAJE: Combina de manera excelente con todo tipo de platos de pescados, mariscos, arroces y aperitivos.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino se encuentra entre los 7°C y 10ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13% alc/vol

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España Peninsula

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Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País: España
Zona geográfica: Valladolid
Denominación: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Protos
Añada: 2018
Tipo: Blanco
Envejecimiento: Joven
Formato: 75 CL
Tipo de uva: Verdejo
Peñín: 90
Sulfitos: Contiene sulfitos

Bodega

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