Tomás Postigo Crianza 2015

Referencia 02490001

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Bodega Tomás Postigo elabora bajo la D.O. Ribera del Duero el vino Tomás Postigo Crianza a partir de las variedades de uva Tinta Fina, Cabermet Sauvignon, Merlot y Malbec procedentes de una selección de 37 parcelas repartidas dentro de la denominación Ribera del Duero.

Descripción de Tomás Postigo Crianza 2015

CARACTERÍSTICAS DE TOMÁS POSTIGO CRIANZA

ELABORACIÓN: El vino Tomás Postigo Crianza se elabora con uvas recolectadas de diversas fincas repartidas en las localidades de la Ribera del Duero. Estas fincas se emplazan a una altitud entre los 750 y los 950 metros sobre suelos pobres que contienen arena, caliza y muchas piedras y cantos rodados.

Tras la cosecha las uvas son seleccionadas en bodega despalillandose los racimos por gravedad a depósitos sin métodos externos.

Las variedades se vinifican por separado (dependiendo de la variedad de uva), con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés que da lugar a 46 vinos diferentes. Estos vinos se ensamblaran dando como resultado final este crianza.

UVA: Para elaborar este vino se utilizaron uvas de la variedad Tinta Fina (88%) completadas con otras variedades.

VISTA: Presenta un color rojo picota muy cubierto y brillante.

AROMA: En nariz, predominan las notas a fruta roja madura junto con ligeros matices en un segundo plano a balsámicos, hierbas aromáticas silvestres y tostados de su crianza en barrica.

GUSTO: Su sabor es muy complejo e intenso con un paso suave y taninos dulces. En su sabor predominan las notas a fruta madura combinadas con matices a maderas nobles. Cuenta además con un retronasal muy persistente en el que aparecen recuerdos a regaliz y un ligero punto especiado.

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España Peninsula

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Detalles del producto

País: España
Zona geográfica: Valladolid
Denominación: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Tomás Postigo
Añada: 2015
Tipo: Tinto
Envejecimiento: Crianza
Formato: 75 CL
Tipo de uva: Tinta Fina
Tipo de uva 2: Cabernet Sauvignon
Tipo de uva 3: Merlot
Tipo de uva 4: Malbec
Sulfitos: Contiene sulfitos

Bodega

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