Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2015 Magnum

Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2015 Magnum

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Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2015 Magnum es un vino tinto reserva elaborado bajo la D.O. Ribera del Duero por las bodegas Vega Sicilia combinando uvas de las variedades Tinta Fina y Merlot.

Su nombre hace referencia a los 5 años de crianza entre barrica y botella que por los que pasan estos vinos hasta su comercialización. 

Valbuena 5º año es un tinto muy expresivo repleto de matices a fruta madura (característicos de la variedad de uva tempranillo) que cuenta con el reconocimiento añada tras añada tanto de la crítica especializada como del público general.

OTROS PREMIOS Y PUNTUACIONES 

  • Valbuena 5º año 2015: 96 puntos Parker, 96 puntos Peñín, 97 puntos Atkin97 puntos James Suckling 96 puntos Decanter
  • Valbuena 5º año 2014: 96 puntos Parker, 95 puntos Peñín, 96 puntos James Suckling 

Descripción de Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2015 Magnum

CARACTERÍSTICAS DE VEGA SICILIA VALBUENA 5º AÑO 2015

ELABORACIÓN: El vino Vega Sicilia Valbuena se elabora con uvas de cepas con más de 35 años de edad plantadas a más 700 metros de altitud sobre suelos de arcilla y cal. Estas plantas han sido especialmente seleccionadas dentro de las 210 hectáreas de la Finca Vega Sicilia.

La vendimia se realiza de forma manual, utilizando pequeñas cajas de 12 kilos de capacidad para su transporte.

Una vez en bodega se realiza un prensado suave y el mosto fermenta junto a las levaduras propias de la uva en depósitos de acero a temperatura controlada.

El vino obtenido realiza una crianza de 5 años en total de duración entre madera y cristal.

Durante 3 años, envejece en barricas de roble nuevas y de varios vinos así como en depósitos de madera hasta el momento de su embotellado. Tras este, se refina en bodega durante 2 años más hasta el momento de su puesta a la venta.

UVA: Compuesto casi en su totalidad por uvas de la variedad Tinta Fina (95%) y complementado con una ligera cantidad de Merlot (5%).

VISTA: En fase visual, presenta un intenso color rojo burdeos con una tonalidad más clara en su superficie.

AROMA: Cuenta con una gran expresividad en nariz. Predominan los potentes aromas a fruta roja madura (característicos del Tempranillo) combinadas con notas más sutiles a balsámicos y maderas nobles de su larga crianza en barrica. 

GUSTO: En boca, cuenta con un paso muy suave y una agradable textura combinadas con un sabor en el que nos envuelven notas a frutas rojas maduras combinadas con recuerdos minerales y a especias dulces como la vainilla.

SERVICIO: Se recomienda decantarlo unos 20 minutos antes de degustarlo y servirlo a temperaturas entre los 16ºC-18ºC. 

GUARDA: Un tinto con un gran potencial de guarda, que conservado en condiciones adecuadas de temperatura y humedad, óptimo para su consumo hasta dentro de 20 años.

MARIDAJE: Ideal como acompañamiento a entrantes de ibéricos tablas de quesos curados de sabor intenso. También combina de manera excelente con platos principales de carnes rojas, chuletón de buey, asados y caza mayor.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14.5º

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Valladolid
Denominación
D.O. Ribera del Duero
Bodega
Bodegas Vega Sicilia
Añada
2015
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Gran reserva
Formato
1,5 L
Tipo de uva
Tinta Fina
Tipo de uva 2
Merlot
Parker
96
Peñín
96
Sulfitos
Contiene sulfitos

Acerca de Vega Sicilia

BODEGA VEGA SICILIA

Situada en Valbuena de Duero (Valladolid), Vega Sicilia es una de las mejores bodegas del mundo. Una historia de más de 150 años elaborando vino en una de las zonas bendecidas para ello. Actualmente es propiedad de la familia Álvarez que ha creado el grupo TEMPOS Vega Sicilia que abarca diferentes bodegas en Ribera del Duero, Toro y Hungría

En 1577 aparece por primera vez el nombre de Vega Sicilia para referirse a la finca, pero no es hasta 1864 cuando Eloy Lecanda inicia la actividad vitivinícola profesional. En 1882 se termina la construcción de la zona de elaboración que, actualmente, son las oficinas y naves de crianza. Ya en esta época los vinos de Vega Sicilia empiezan a adquirir fama recibiendo numerosos premios

En 1888 la bodega pasa a manos de Pascual Herreo Bux que la mantiene menos de 10 años. En 1897 es adjudicada en subasta a Antonio Herrero Vázquez y es heredada por tres de sus hijos de los que finalmente sólo uno se queda con la finca, se trata de Pascual Herrero.

En 1907 la finca es arrendada por Cosme Palacio, un riojano que encarga a Txomin Garramiola la elaboración de los vinos.

En 1950 la empresa de semillas Prodes compra la finca a la familia Herrero y se crea la sociedad Bodegas Vega Sicilia S.A. La finca pasa a manos de Hans Neuman en 1965, venezolano de familia judeo-checa y afincado en Venezuela que, tras haber probado los vinos en Nueva York, decide comprar la bodega.

En 1982 la familia Álvarez adquiere la bodega a los Neuman y la mantiene hasta la actualidad. En 1991 crea Alión en Ribera de Duero, en 1993 funda Tokaj-Oremus en Hungría y en 2001 crea Pintia en Toro. Hay que esperar hasta 2013 para la creación de Macán en Rioja de la mano de Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia

 Foto del los viñedos de Vega Sicilia  Detalle de una barrica de Vega Sicilia Imagen de la sala de barricas de Vega sicilia

La bodega cuenta con una nave de vinificación para los depósitos de acero inoxidable de Valbuena 5º Año y en otra sala semicircular donde fermentan los vinos destinados a Único en 19 depósitos de roble. También cuanta con laboratorio propio para el control del vino. 

En otro edificio se encuentran la tonelería y adosadas a este edificio una serie de naves para el almacenaje de otros productos. Las salas de crianza se encuentran en la planta baja del edificio principal y albergan más de 3.000 barricas

El botellero se encuentra en un edificio climatizado donde a una temperatura y humedad idónea descansan las botellas antes de salir al mercado.

Coincidiendo con el 150 aniversario, se terminan las actualizaciones más relevantes para viña y bodega.

Los vinos de Tempos Vega Sicilia se venden en 88 países. Para ser cliente del grupo, ya sea particular o profesional, hay que rellenar una solicitud y una vez que se es cliente, la bodega te asigna un cupo personalizado para cada añada.

La gestión de la finca se realiza con respecto absoluto al medio ambiente y al entorno. Usan fertilizantes orgánicos para las viñas y no usan herbicidas.

En sus 210 hectáreas de viñedo se cultivan las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvigon y Merlot. 140 de esas hectáreas se emplean para Valbuena y único y las 70 restantes para Alión.

La edad mínima de las cepas es de 10 años y la edad media es de 35 años. La bodega cuenta con viñedos viejos como Ontañón que fue plantado en 1910.

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*El cliente se hace responsable de cumplir la legislación de su país sobre introducción de bebidas alcohólicas.

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