Corimbo 2015

Referencia 01580250

18,95 €

Impuestos incluidos

Corimbo 2015 es un vino Ribera del Duero elaborado por Bodegas La Horra con uvas de la variedad Tinta del País (Tempranillo) procedentes de cepas con edades medias de 20 años.

Este tinto envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés y americano destaca por su gran personalidad que nunca defrauda.

OTRAS PUNTUACIONES

Corimbo 2014: 92 puntos Parker y 91 puntos Peñin

Descripción

CARACTERÍSTICAS DEL VINO CORIMBO

ELABORACIÓN: Las materia prima para la elaboración del vino Corimbo procede de cepas con más de 20 años de antigüedad plantadas en vaso en pequeñas parcelas en las localidades burgalesas de La Horra, Roa y otros pueblos cercanos.

La vendimia manual en cajas de menos de 20 kilos dio paso a una selección de las mejores uvas. Estas, una vez prensadas, realizaron su fermentación alcohólica a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

Posterior se traslado el vino a tinas de roble francés donde tuvo lugar la segunda fermentación (maloláctica). Finalmente, la crianza de este tinto tuvo una duración de 14 meses en los cuales reposó en barricas de roble francés (80%) y roble de americano (20%).

UVA: Monovarietal de la variedad de uva Tinta del País (Tempranillo)

VISTA: Color rojo muy vivo con fondo cereza y ribete intenso.

AROMA: En nariz, Corimbo es un tinto intenso, en el que predominan los aromas a fruta roja (grosellas, frambuesas, cerezas...) y a madera finísima, muy bien integrada con la fruta. Afloran también otras notas más sutiles que nos recuerdan a especias como el clavo y a hierbas aromáticas.

GUSTO: Este Ribera del Duero, cuenta con un volumen medio y una gran expresividad y buena textura. Su paso es amable y sus taninos finos y sedosos. En su sabor, predominan las notas frutales que ya percibimos en fase olfativa.

SERVICIO: La temperatura óptima de servicio para este vino se encuentra entre 14ºC y los 17ºC.

Grado alcohólico: 14.5% Vol.

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Detalles del producto

País: España
Zona geográfica: Burgos
Denominación: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Bodegas La Horra
Añada: 2015
Tipo: Tinto
Envejecimiento: Reserva
Formato: 75 CL
Tipo de uva: Tempranillo
Parker: 92
Peñín: 93

Bodega

Estado Nuevo

Acerca de Bodegas La Horra

BODEGAS LA HORRA

Esta bodega toma su nombre de la localidad burgalesa de La Horra, la cual cuenta con una tradición vitivinicola que se remonta a la época romana.

La ubicación tanto de la bodega como de sus viñedos fue especialmente seleccionada por contar con los suelos y clima más idóneos para el cultivo de la variedad de uva tempranillo.

Bodegas La Horra es la bodega de D.O Ribera del Duero de las riojanas Bodegas Roda, que tras 20 años de reconocido trabajo y esfuerzo en la D.O.Ca. Rioja se ha decidido a diversificarse en otras tierras.

Esta nueva bodega nace con dos objetivos fundamentales: respetar el entorno y la investigación I+D+i.

La búsqueda del lugar idóneo para establecer la bodega duró 4 años, ya que estaban buscando la tierra ideal para el cultivo de tempranillo. Al final se decidieron por la Ribera del Duero, en la zona de La Horra la provincia de Burgos. La Horra es una zona de gran tradición vitivinícola y es una de las zonas más frescas donde se cultiva el tempranillo.

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