Vino Neo

Neo 2016

01320072-2016
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28,00 €
Impuestos incluidos

Neo 2016 es un vino elaborado bajo la D.O. Ribera del Duero por las bodegas Neo.

Es un tinto sabroso y carnoso con intensos aromas a fruta madura elaborado con la variedad de uva Tinta Fina procedente de pagos ubicados en La Horra (Burgos).

Descripción de Neo 2016

CARACTERÍSTICAS DEL VINO NEO

ELABORACIÓN: El vino Neo se elabora con uvas recolectadas de viñedos emplazados en la localidad burgalesa de La Horra con edades entre los 50 y 60 años.

La vendimia se realiza de manera manual usando pequeñas cajas de 16 kilos. En bodega, tiene lugar una maceración a temperatura controlada mediante duchas durante 22 días.

El vino resultante se somete a una crianza de 22 meses en barricas nuevas de roble francés (80%) y americano (20%) y finalmente se embotella previa clarificación y filtrado. 

UVA: Monovarietal de la variedad de uva Tinta Fina.
 
VISTA: En fase visual, nos encontramos con un vino rojo cereza y bordes color granate.

AROMA: En nariz, nos invaden intensos aromas a frutas maduras combinados con notas más sutiles a chocolate y especias dulces, así como también un ligero toque a tostados de su crianza en barrica.

GUSTO: En boca, resulta muy sabroso y con una entrada potente donde destacan sus taninos maduros que perduran en boca durante su largo final.

SERVICIO: Se recomienda decantar previamente antes de consumir y servirlo a temperaturas entre los 14ºC y los 16ºC.

MARIDAJE: Acompaña de manera excepcional a entrantes de quesos curados y jamón ibérico así como platos principales de carnes rojas, buey y caza mayor.
 
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14% vol.

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

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España Peninsula

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Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Burgos
Denominación
D.O. Ribera del Duero
Bodega
Bodegas Neo
Añada
2016
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Parker
91
Sulfitos
Contiene sulfitos

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