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Torremorón Reserva 2009

Referencia 01320092

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Torremorón Reserva 2009 es un vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero y elaborado por Bodega Torremorón con uvas de las variedad Tempranillo 100%.

Torremorón

En 1957 más de medio centenar de viticultores de la zona decidieron montar una cooperativa a la que poco a poco fueron uniéndose más viticultores. En 1990 la bodega se reformó, incorporando tecnología y modernizando las instalaciones. Cultivan Tinta Fina y Albillo con una edad media del viñedo entre los 20 y 40 años, aunque hay parcelas centenarias.

Descripción de Torremorón Reserva 2009

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: Elaborado con uvas procedentes de la Ribera del Duero, 100 % Quintanamanvirgo, Roa, Boada, Anguíx, Guzmán. Sometido a fermentación controlada a temperaturas inferiores a 28ªC. Duración 7-10 días. Maceración en contacto con hollejos durante 25 días. Fermentación maloláctica en barrica nueva de 225 litros y crianza en barrica nueva 100% francés.

UVA: Para elaborar este vino se utilizaron uvas de la variedad Tempranillo (100%).

VISTA: Presenta un color cereza intenso y brillante.

AROMA: A fruta negra licorosa, ciruela.

GUSTO: Alcohólico al inicio, especiado con notas de crianza.

MARIDAJE: Este tinto combina perfectamente con carnes, embutidos y asados.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre los 17°C y 18ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,5% alc/vol

Todos los vinos de Torremorón

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España Peninsula

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Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País: España
Zona geográfica: Burgos
Denominación: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Bodegas Torremoron
Añada: 2009
Tipo: Tinto
Envejecimiento: Reserva
Formato: 75 CL
Tipo de uva: Tempranillo
Sulfitos: Contiene sulfitos

Bodega

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