vino Predicador

Predicador 2018

01880028
23,40 €
Impuestos incluidos

Predicador 2018 es un vino tinto elaborado por las Bodegas Contador (Benjamín Romeo) bajo la D.O Ca Rioja utilizando casi en su totalidad uvas seleccionadas de la variedad Tempranillo (92%) y complementado con las variedades Granacha, Mazuelo y Graciano.

El nombre de este vino hace referencia al personaje de Clint Eastwood en la película de 1985 "El jinete Pálido" (podemos ver el sombrero que utiliza en la etiqueta de la botella). 

OTROS PREMIOS Y PUNTUACIONES

  • Predicador 2017: 92 puntos Peñin, 91 puntos Tim Attkin y 91 puntos Sucking
  • Predicador 2016: 93 puntos Parker y 92 puntos Peñin.

Descripción

CARACTERÍSTICAS DEL VINO PREDICADOR

ELABORACIÓN: El vino Predicador se elabora con uvas recolectadas de 20 pequeñas parcelas diferentes (La Liende, Sacramento, Resaco, Burdarán, La Canoca, Diasol, El Bombón, Bardallo, Vitarán, El Saúco, San Francisco, Las Llanas, Hornillo, La Arena, Murmurón, El Hoyo, Raicilla, Pangua y Valseca) repartidas entre las localidades de San Vicente de la Sonsierra y Labastida.

Estas cuentan con viñedos de entre 22 y 39 años emplazados sobre suelos pobres con rendimientos bajos (2 kg por vid) en los que predominan los de composición arcilloso-calcárea. 

La vendimia se realiza de forma manual y una vez en bodega se procede al despalillado y maceración en frío de las uvas. La fermentación se realiza a temperaturas controladas (entre los 14ºC y 25ºC) en depósitos de acero inoxidable y de roble temperatura durante 14 días respectivamente.

Una vez finalizada la fermentación, el vino se trasvasa a barricas de roble francés con  uno o dos usos, donde realiza su crianza de 16 meses. 

Finalmente se filtra y se embotella sin ningún tipo de clarificación ni estabilización.

UVAS: Elaborado casi en su totalidad con uvas de la variedad Tempranillo (92%) y se complementa con una pequeña parte de Garnacha (3%), Mazuelo (3%) y Graciano (2%).

VISTA: Presenta un color rojo muy vivo con un reborde de tono violeta.

AROMA: En nariz, resulta un vino muy expresivo y lleno de complejidad. Predominan las notas a frutas rojas y negras (características de la variedad tempranillo) combinada con recuerdos minerales, a especias y maderas nobles de su estancia en barrica. 

GUSTO: Un tinto muy fresco y con una potente entrada en boca. Sobresale su sabor con un gran equilibrio entre acidez y dulzura donde predominan las notas a fruta roja maduras que nos acompañan en boca tiempo después de tomarlo.

MARIDAJE: Marida muy bien como acompañamiento a todo tipo de platos principales de carnes rojas y de caza mayor, tanto asadas como a la parrilla así como entrantes de ibéricos y tablas de quesos curados de sabor intenso intenso.

SERVICIO: Se recomienda su servicio a temperaturas en torno a los 17°C-18ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,24% alc/vol
Acidez total: 5,4 grs/lt
PH: 3,65

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Benjamín Romeo
Añada
2018
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Tipo de uva 2
Garnacha Tinta
Tipo de uva 3
Graciano
Tipo de uva 4
Mazuelo
Peñín
93

Acerca de Bodega Contador

BODEGAS CONTADOR, BENJAMÍN ROMEO 

Los comienzos de esta bodega se remontan a 1995 cuando Benjamín Romeo, enólogo y viticultor de reconocido prestigio, adquiere una cueva centenaria bajo el castillo de San Vicente de la Sonsierra en La Rioja. En 1996, como resultado de su primera cosecha, elabora su primer vino: La Cueva del Contador. A partir de este momento comienza a comprar viñas para el proyecto que tiene en mente. 

En 1999 sale al mercado la primera añada de su vino Contador que obtiene muy buena acogida por parte del público y de la prensa especializada. A partir de este momento Benjamín Romeo decide dedicarse de pleno a este proyecto por lo que en 2001 acondiciona el garaje de sus padres para la elaboración de vino y aumentar la producción.

Viñedo de las Bodegas Contador de Benjamín RomeoVista aérea de las Bodegas ContadorBarricas en Bodegas Contador

Contador 2004Contador 2005 reciben la máxima puntuación Parker obtenido en España hasta el momento, 100 puntos, lo que supone que la marca alcanza prestigio nacional e internacional en poco tiempo.

A partir del 2004 empieza a planificar la construcción de la bodega actual, acabando la ejecución de las obras en 2008.  El edificio está situado a los pies de San Vicente de la Sonsierra.

La atención al detalle marca la trayectoria de esta bodega, ya que el propio Benjamín Romeo se encarga de supervisar todas las fases de producción; desde el cuidado de la viña hasta en el diseño de las etiquetas de las botellas.

La compra de diferentes parcelas a lo largo de estos años es clave en la estrategia de la bodega, puesto que son más de 50 con diferentes suelos, altitudes y orientaciones lo que permite elaborar vinos de gran complejidad.

Las cepas están conducidas en vaso, dejando una sola yema por pulgar para potenciar la calidad de la uva. La tierra no se abona todos los años, y cuando se hace, se abona con materia orgánica y para tratar la vid se utilizan productos no residuales.

La vendimia se realiza manualmente en pequeñas cajas de 14 kilos que se llevan a la bodega en un plazo máximo de 30 minutos. La uva que supera la selección se lleva a los depósitos de fermentación, que se realiza de manera controlada en tinos troncocónicos de roble francés de 10.000 litros de capacidad. La fermentación maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble francés de las mejores tonelerías de Francia. La crianza se realiza en barricas durante 18 y 20 meses, realizando trasiegas y rellenos semanales.

Opiniones

Este producto no tiene opiniones todavía

Condiciones de entrega

ENVÍOS DENTRO DE ESPAÑA
La entrega se realizará entre 24 ó 48 horas laborables una vez el pedido salga del almacén, salvo para las Islas Baleares que será de 5 a 10 días y para las Islas Canarias que será de 6 a 10 días. TANINO WINES no se hace responsable de la demora en la entra de los pedidos por causas de fuerza mayor o causas no imputable directamente a TANINO WINES. En todo caso, el plazo de entrega será como máximo de 30 días naturales a partir de la realización de la compra
ENVÍOS DENTRO DE LA UNION EUROPEA
La entrega variará dependiendo del país seleccionado de entre 3 a 9 días una vez el pedido salga del almacén.

TANINO WINES no se hace responsable de la demora en la entra de los pedidos por causas de fuerza mayor o causas no imputable directamente a TANINO WINES. En todo caso, el plazo de entrega será como máximo de 30 días laborables a partir de la realización de la compra.

ENVÍOS EN EUROPA FUERA DE LA UE

*Los pedidos se realizaran sin IVA y el cliente será el responsable de pagar aranceles o aduanas correspondientes al país de destino. (El cliente recibirá un email de la empresa de transporte para pagar los impuestos correspondientes al país de destino y así poder recibir el pedido) 

*El cliente se hace responsable de cumplir la legislación de su país sobre introducción de bebidas alcohólicas.

También podría interesarle

Los clientes también compraron:

Este sitio web almacena cookies en su ordenador. Estas cookies se utilizan para recopilar información acerca de la forma en que usted interactúa con nuestro sitio web y recordarlo. Usamos esta información para personalizar y mejorar su experiencia de navegación y para realizar análisis y recuento de los visitantes, tanto en este sitio web como a través de otros medios. Para obtener más información sobre las cookies que utilizamos, consulte nuestra política de cookies Al clicar en "Aceptar" o si continúa navegando, acepta su uso.