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Luis Cañas Reserva Selección de la Familia 1999

Referencia 01100014

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El vino Luis Cañas Reserva Selección de la Familia 1999 es un Vino Tinto Rioja elaborado con una selección de viñas viejas con características como: una buena orientación y exposición solar , así como un suelo poco fértil que asegura una baja producción y mejora la calidad para la materia prima de este Vino Tinto Rioja.

Descripción de Luis Cañas Reserva Selección de la Familia 1999

CARACTERISTICAS DE LUIS CAÑAS RESERVA SELECCIÓN DE LA FAMILIA

ELABORACION : Vino Rioja elaborado mediante un proceso de vendimia manual de viñedos con una antigüedad superior a 45 años que se encuentran a una altitud de entre 400 y 700 metros sobre el nivel del mar.

Estas fincas cuentan con suelos poco fértiles que limitan la cantidad y mejoran la calidad de la uva utilizada para elaborar este vino.

UVA: El Luis Cañas Reserva de Familia presenta una composición de un 85% de uva de tipo Tempranillo y un 15% restante de otras variedades como Cabernet y Sauvignon.

VISTA: Color rojo picota muy cubierto.

AROMA: En nariz, este Vino Rioja Reserva nos ofrece un aroma intenso y muy complejo. Destaca por sus notas a fruta negra madura y ciertos matices lácteos que son reforzados por el tostado de las barricas.

GUSTO: Transmite un sabor amplio , con mucho volumen. Contando con un final contundente y sabroso a regaliz y chocolate amargo.

SERVICIO: Las temperaturas óptimas recomendadas para servir este vino tinto son cercanas a los 16º C .

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España Peninsula

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Detalles del producto

País: España
Zona geográfica: Álava
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Bodegas Luis Cañas
Añada: 1999
Tipo: Tinto
Envejecimiento: Reserva
Formato: 75 CL
Tipo de uva: Tempranillo
Sulfitos: Contiene sulfitos

Bodega

Acerca de Luis Cañas

BODEGAS LUIS CAÑAS

La historia de la Bodega Luis Cañas es la historia de cuatro generaciones de una misma familia que con esfuerzo, tesón y toda una vida dedicada al viñedo ha levantado una de las bodegas referentes en el panorama español del vino.

En el inicio la familia Cañas se dedicaba a la elaboración y venta de vinos jóvenes de maceración carbónica. Estos vinos eran transportados por Carlos Cañas, el padre de Luis Cañas, en carros tirado por mulas hasta zonas cercanas a Bilbao y San Sebástián.

Luis Cañas nace en 1928, un hombre trabajador y con el objetivo de mejorar sus vinos trabajando el viñedo. Como consecuencia, los vinos conquistan a los comerciantes de vino situados en la alhóndiga de Bilbao.

En 1970, Luis Cañas comercializa vino cosechero embotellado, que hasta entonces se vendía a granel. También en este año se crea la bodega.

En 1989 toma las riendas de la bodega Juan Luis Cañas, el hijo de Luis Cañas, trayendo con él aires de renovación, pero manteniendo la tradición y filosofía de trabajo familiar. Es aquí cuando se comienza a elaborar vinos de crianza además de los buenos vinos jóvenes.

En 1994 se inaugura la nueva bodega con los mejores y más modernos sistemas de elaboración.

Los viñedos y la bodega se sitúan en el corazón de Rioja Alavesa, al abrigo de Sierra Cantabria. Las viñas son pequeñas y de edad avanzada y los suelos son arcillosos calcáreos, con un microclima y una orientación únicos. Las producciones son bajas, pero de gran calidad.

El respeto por el medio ambiente es uno de los estandartes de Luis Cañas. Está totalmente prohibido el uso de herbicidas, abonos sintéticos y productos agresivos con el entorno. Así se consigue una tierra sana y como consecuencia una uva y vinos mejores y más sanos.

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