Finca La Emperatriz Crianza

Finca La Emperatriz Crianza 2013

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Finca La Emperatriz Crianza 2013 es un vino elaborado bajo la D.O.Ca. Rioja, elaborado por las bodegas Finca La Emperatriz con una coupage de uvas de las variedades Tempranillo (95%), Garnacha (3%) y Viura (2%).

Un tinto clásico de la Rioja Alta muy fácil de beber con un precio excelente.

Descripción de Finca La Emperatriz Crianza 2013

CARACTERÍSTICAS DEL VINO FINCA LA EMPERATRIZ CRIANZA

ELABORACIÓN: Finca La Emperatriz Crianza se elabora con diferentes variedades de uvas procedentes de las parcelas 1,3,5,7,8,9,13,15,16,17 y 18 de la bodega. Estas fincas cuentan con cepas de edades entre los 15 y los 70 años emplazadas sobre suelos arenosos, muy pobres en nutrientes, con gran proliferación de cantos rodados.

La vendimia se realiza de forma manual a finales de octubre con una selección de los mejores racimos sobre el terreno. 

Una vez en bodega, tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable con ligeros remontados durante 4 días. La fermentación se alarga otros 10 días durante los cuales el mosto descansa junto a sus lías con removidos periódicos. 

La crianza tiene lugar en barricas de roble, 80% americano y 20% francés, de 225 litros de capacidad, donde el vino reposa durante 14 meses para refinarse y adquirir todos sus matices. Finalmente se embotella y reposa otros 12 meses adicionales en bodega donde termina de redondearse.

UVA: Coupage de uvas de las variedades Tempranillo (95%), Garnacha (3%) y Viura (2%).
 
VISTA:
Presenta un atractivo color rojo cereza muy limpio y brillante.

AROMA: En nariz, notas muy variopintas a fruta roja madura, como fresas o cerezas, se combinan con otros matices más sutiles a fruta negra, flores, especias dulces y tostados de su crianza en barrica.

GUSTO: A su paso en boca, resulta un vino sabroso con taninos pulidos. En su sabor, predomina el frescor y dulzor de la fruta bien madura junto con un ligero fondo mineral y un final largo y especiado.

SERVICIO: Se recomienda decantarlo unos minutos previamente a su servicio así como tomarlo a temperaturas entre los 16ºC y 18ºC.

MARIDAJE: Excelente combinación con entrantes y aperitivos de jamón, ibéricos y quesos curados. Así como platos principales de carnes blancas y rojas asadas o a la parrilla.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,1%
Acidez Total: 5,4 g/l
Acidez volátil: 0,56 g/l
pH: 3,73

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Bodegas La Emperatriz
Añada
2013
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Tipo de uva 2
Garnacha Tinta
Tipo de uva 3
Viura
Parker
91
Sulfitos
Contiene sulfitos

Acerca de Finca La Emperatriz

BODEGAS FINCA LA EMPERATRIZ

Finca La Emperatriz es todo un sinónimo de calidad y uno de los referentes dentro de la D.O Ca Rioja.

El terroir de sus fincas, la materia prima utilizada y su exhaustivo y minucioso proceso de elaboración en bodega consiguen añada tras añada que sus vinos obtengan las mejores puntuaciones de expertos a nivel mundial.

La bodega cuenta con más de 100 hectáreas de viñedos ubicadas al noroeste de la Rioja, entre las sierra de La Demanda y la Sierra de Cantabria.

Los suelos son pobres y se encuentran llenos de cantos rodados que realizan un "efecto espejo" incrementando la cantidad de radiación solar que las plantas reciben.

La finca se encuentra dividida en parcelas, en las que cada una cuenta con distintas características (edad de las cepas, orientación, microclima especial....). Estas particularidades se combinan con métodos de viticultura personalizados transmitiendo una personalidad diferente a cada uno de los vinos.

Edificio de la Bodega Finca La EmperatrizTrabajo de poda en Finca La EmperatrizViñas en otoño en Finca La Emperatriz

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