Finca Valdepoleo

Finca Valdepoleo 2017

02880012
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Finca Valdepoleo 2017 es un vino elaborado por Bodegas y Viñedos Pujanza bajo la D.O.Ca. Rioja utilizando uvas de la variedad Tempranillo recolectadas de un único viñedo del que recibe su nombre (Finca Valdepoleo). Es un vino de producción limitada que cada años es único e irrepetible

PUNTUACIONES

  • 95 puntos Atkin
  • 95 puntos Suckling
  • 92 puntos Parker

Descripción de Finca Valdepoleo 2017

CARACTERÍSTICAS DEL VINO FINCA VALDEPOLEO

ELABORACIÓN: las uvas provienen del emblemático viñedo "Finca Valdepoleo" situado en LaGuardia. Se trata de un viñedo situado a 630 metros de altitud y plantado sobre suelos arcillosos-calcareos. El viñedo se fragmenta en siete parcelas que responden a criterios orográficos.

La fermentación alcohólica la realiza en depósitos de acero inoxidable de pequeñas dimensiones ya que cada parcela se vinifica por separado atendiendo al tipo de suelo. La fermentación maloláctica la realiza en los mismos depósitos y realiza una crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés de 225 litros.

UVA: Monovarietal de uvas de la variedad Tempranillo.

VISTA: En fase visual destaca pro su color rojo picota. Limpio y brillante.

AROMA: en nariz nos atrapan los aromas profundos de frutos rojos y algo de frutas negras. De fondo notas florales y matices terciarios.
 
GUSTO: Entrada en boca redonda y delicada. Es un vino de Rioja vibrante y fresco. Muy armónico, sutil y con cuerpo. Taninos pulidos y con buen equilibrio general.
 
SERVICIO:
 Se recomienda su servicio a temperaturas cercanas a los 17ºC, así como también decantarlo media hora antes de degustarlo.

MARIDAJE: Finca Valdepoleo resulta un vino muy polivalente que marida de forma excepcional con entrantes de jamón ibérico, patés y tablas de quesos curados así como platos principales de carnes rojas asadas o a la parrilla.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5%

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Bodegas Pujanza
Añada
2017
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Parker
92
Peñín
93
Sulfitos
Contiene sulfitos

Opiniones

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